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「ラーメン(600円)+大盛り(0円)」@喜家 ともえ軒 大森本店の写真9/12初訪

今日は所用で有楽町へ。
13時ごろ解放されたので、此方に寄ってみました。
14時ちょい前に到着すると、外待ちが1人。
この時間で待つのか~と帰ろうと思いましたが、先客がぞろぞろと帰ったので、
すぐに入店できました。
入り口近くの券売機で表題のメニューをプッシュし、スタッフに渡します。
その際、大盛りもお願い。
カウンターに着席しお冷を注ごうと思ったら、此方のお冷は緑茶なんですね~。
ちょっと珍しいかも。
スタッフは、男性が2人、女性が1人の3人体制。
1人はこの暑い中、マスクをしていますが、風邪でしょうか?
養生していただきたいモノです。
そんなこんなで7~8分で配膳となりました。

おっと、丼が深いですね~。
コレは、時々、出くわす「メチャれんげでスープが飲みにくい」タイプの丼ですなw
実際、食べている最中も思いましたが、レンゲは不要ですねww
スープは、シャバシャバ系の豚骨魚介。
巷に溢れているタイプ。
魚介系の主張が強く、動物系はほとんど感じませんでした。
ただ、旨みが薄くイマイチな印象。
ありふれた豚骨魚介で旨みが弱いと、ちょっと厳しいモノがありますねぇ。
麺は中太・平打ち・ストレート。
食べ始めた頃は固めの茹で加減でしたが、最後の方はちょっと伸びてましたね。
大盛りにしましたが、それでもかなり少ない。
まぁ、ライスも無料なので、それでカバーすればお腹いっぱいにはなるでしょう。
また、スープとの絡みもイマイチで、麺を食べる度にスープを口に運びます。
でも、レンゲが使いにくい丼なので、いちいち丼を持ち上げなくてはならないのが結構メンドイ・・・。
具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。
メンマが結構太めでシャクシャクとした食感が良かった。
チャーシューは、かなりしょっぱかった。。。
途中、コクの弱さをカバーするため、卓上のラー油を投入。
ちなみに、このラー油は「食べるラー油」のようですが、ほとんど食べ尽くされており、
わずかばかりのラー油しか残ってませんでした・・・。
辺りを見回してみましたが、やっぱりほとんど入ってない。
補充くらいしといて欲しいですねぇ。。。

食後の感想としては、普通ですね。
大盛りやライスの無料サービスがあるからお腹的にも満足できると思いますが、このサービスが
なくなると、ちょっと厳しいと思うので、是非、この先も続けて欲しいトコロです。
それに、店を出る時の僕の「ごちそうさま!」に対しても無視でしたし、印象は良くなかったです。
悪くはないですが、再訪はどうかなぁ。。。
まぁ、気が向いたら・・・ってカンジですね。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まったくその通りです。

僕も麺中盛りにしてもらってめちゃ少なかったんでご飯まで追加しましたもんww

どんぶりはやはりみんな思うんですねww

大人のお餅屋 | 2010年9月18日 13:10

こんばんは。

意外と評価が低いですね。
自分が感じたのは大将に問題があると思います。
武蔵小山大勝軒も同じかも知れないな~
あの親父さんが修行したと思えないからな~
自分はとりあえず、100円キャッシャバック券
使いに、あと一回お邪魔します。

ayashi | 2010年9月18日 18:58

あの味でその接客態度だと先は暗いですね。
私の訪問時は接客は良かったのですが、もうモチベーション低下でしょうか。
場所的にも負のスパイラルに巻き込まれると一瞬かと…

顔パンパン | 2010年9月18日 19:16

こんにちは。

味は普通だけど接客がイマイチって感じですね。
自分はもう少し様子みてから行こうかな。

酒乱 | 2010年9月18日 20:00

大人のお餅屋さん

どーもです。
あの丼は、ホント、食べにくかったですよw
誰しもが感じることだと思いますww

おさっても | 2010年9月19日 00:10

ayashiさん

どーもです。
皆さんの評価を見ると、つけ麺の方が良さそうですね~。
ラーメンは、正直、イマイチでした。
100円キャッシュバック券も取り損ねたし、僕はもう行かないかも・・・。

おさっても | 2010年9月19日 00:12

さん

どーもです。
僕の時の接客はたまたまだったのかもしれませんが、
味も月並みだし、もう行かなくてもいいかなぁってカンジです。
あの場所だと、如何にリピーターを取り込むかが死活問題だと思うんですが、
その意欲があまり感じられなかったのが残念です・・・。

おさっても | 2010年9月19日 00:15

酒乱さん

どーもです。
他の方のレビューを見ると、接客も問題なさそうなんで、
僕の時はたまたまだったのかもしれません。
味は、至って普通ですが、一度くらいは行ってみてもいいかも・・・ってカンジです。
でも、行くなら早く行かないと、閉店しちゃうかもしれませんよw

おさっても | 2010年9月19日 00:18

こんばんは!

やはりラーメンイマイチでしたか~。つけめん屋さんのラーメンって感じなんでしょうね。
でもステーキ丼はまた食べたいかも。

イケ麺 | 2010年9月20日 20:31

あら!?
僕もしかしておさってもさんとご一緒してたかも。もしくはニアミスかな?
もしかして、最初テーブルに座り、その後三塁側カウンターへ移動させられてた方ですか?
・・・だとしたら、僕、その隣で食ってましたw
あ、人違いだったらごめんなさいです。。。確か隣の方もデジカメ出して写真撮ってたような気がしたもので。

そう、なんとなーく、オペレーション、接客態度はイマイチでしたよね。
で、味もそれと同じように、ぼんやり、どんよりとした感じだったような。。。
個人的には、100円引きクーポンがあっても、再訪は苦しいかなぁ。。


タム6000 | 2010年9月21日 13:13

さん

どーもです。
ホント、ラーメンはイマイチでしたねぇ・・・。
皆さんの評価を見ると、つけ麺の方が良さげなので、
次回があれば、つけ麺を食べてみようと思います!
もちろん、ステーキ丼も付けてw

おさっても | 2010年9月21日 22:26

タム6000さん

ビンゴです!
隣で食べていたの、僕ですw
いや~、さん、ayashiさんに続き、
タム6000さんともバッティングしてしまうとは、世間は狭いですねww
仰るとおり、味も接客もオペレーションも、全てがイマイチなカンジでしたねぇ・・・。
僕は100円券もないし、よほどのコトがない限りは、再訪はないと思います。。。
ステーキ丼には、ちょっと惹かれるんですけどねw

おさっても | 2010年9月21日 22:32