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メール会員になったら肉めし1回限り無料らしいので行ってみました。店側の術中にハマッた気もするけど。限定があったのでそれをオーダー。塩ダレがキリッと強めに効いたスープは粘度高めで麺に良く絡みます。さんまかどうかの判断はつかないけど､煮干しも濃厚で良いバランス。きのこは大量で味付けがしてあるので､スープと混ぜない方が良いかも。強めのスープに飽きた頃の柚子のアクセントは秀逸。麺は細く弾力があるストレートタイプ。具は舞茸､エリンギ､しめじ等のきのこ類､人参､秋鮭､白髪葱､ブロッコリーの新芽。肉めしは肉の塊と水菜が入ったもので､美味しいけど330円自腹なら食べるかちょっと悩むかも。店内は2名での切り盛り。珍しく混雑していて提供まで15分ほどかかりました。セットメニューも出来たみたいだし､近いうちに再訪しようと思います。
nga
しゃとる
LIE LIE LIE
Maru
チャーミー
メール会員になったら肉めし1回限り無料らしいので行ってみました。
店側の術中にハマッた気もするけど。
限定があったのでそれをオーダー。
塩ダレがキリッと強めに効いたスープは粘度高めで麺に良く絡みます。
さんまかどうかの判断はつかないけど､煮干しも濃厚で良いバランス。
きのこは大量で味付けがしてあるので､スープと混ぜない方が良いかも。
強めのスープに飽きた頃の柚子のアクセントは秀逸。
麺は細く弾力があるストレートタイプ。
具は舞茸､エリンギ､しめじ等のきのこ類､人参､秋鮭､白髪葱､ブロッコリーの新芽。
肉めしは肉の塊と水菜が入ったもので､美味しいけど330円自腹なら食べるかちょっと悩むかも。
店内は2名での切り盛り。
珍しく混雑していて提供まで15分ほどかかりました。
セットメニューも出来たみたいだし､近いうちに再訪しようと思います。