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76点
ラーメン（少なめ）[ラーメン/醤油]
代田橋 大勝軒（東京都杉並区）三日月

もっと昔のように思えましたが、１年７ヶ月ぶりの訪問です
13時過ぎでもほぼ満席
地元密着型ですね
前回いただいたときよりも少し出汁感が弱かったように思います
日々のブレレベルかと思われます
麺は適度なコシを残した茹で加減
トッピングの玉子やチャーシューには大きな特徴はありませんが、
奇をてらわない正攻法は、十分に満足できる範疇にあろうかと
思います
昭和な空間で、懐かしいラーメンを食べたいと思ったらお勧め
の店です

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