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「ラーメン 野菜マシ、ニンニク少なめ、カラメ」@ラーメン荘 地球規模で考えろ 伏見本店の写真【今思えばラーメン密集地域だったのですね・・・・】

 今は無き「はなふく」の前を通り過ぎるとすぐそこあるのが「地球規模で考えろ」さん。こうも名店が至近距離だったのですねー。すぐお隣にあの「ラーメン川藤屋」もある。今日も京都の学生さんたちが空腹を癒しに集まるなか、僕一人おっさんがスーツ姿で並びです。本当に若いって羨ましい!こちらは、意外と回転がいいです。店内も朗らかでナイス!僕より年配のご店主と若い店員さんの、やわらかい対応は、関東の二郎とはえらい違いですなー。和みながら今日もG麺に勝負です!


【カラメにしたら、計算以上に色が濃いぃぃ~・・・スープになっちゃった!】

 平日のなか日だから、明日の会社を考えてニンニク少な目にしたものですから、カラメとあいなり、そしたら結構濃い色合いで少しびっくり! さらにこちらは、一味がかかっているので、「いかにも辛そう」な風貌になってしまいました。恐る恐る・・・スープをすすると、カエシが香ばしい程度でそれほどでもありませんでした。こちらは、デフォルトでも結構カエシが利いているかも・・・。次回訪問時は、このポイントを注意しよう・・・。



【麺が非常によろしい!デフォがいい感じの固めでした!】

 平打ちっぽい太麺は、多少やわらかめだと最初にイメージしていたのですが、下新庄の「歴史を刻め」さんと比較して、やや固めで麺としてはこちらが好みだなーという感想です。麺を胃袋へ処理するという感覚も無く、大変おいしく頂き、するすると胃袋に入ってしまいました。300gでしたがもう少し多めでもいけましたね・・・。独特でもないんですけど、コシが感じられるとこうもG麺はおいしいものかと、再認識させてもらいましたよー。



【豚が見栄えほどでもないんだよなー、・・・・量の話】

 あえて言うなら、豚がもう少し欲しい。だったら豚ラーメンにすればいいのだが、見栄えに比べ薄くとあっという間に終わってしまうから残念。もう少しくれ・・・。

 また野菜は、どうしてもキャベツが少なくなってしまうものの、最後までシャキシャキっと食べられました。もともと、クタァ~っとした野菜が好きだったのに、最近自分の趣向が変わってきたな・・・・。


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総じまして、歴史を刻めとは、また少し違うところも感じられて新鮮でした。これは本店の夢語もいかねば・・・・。また、ここのおトイレで思い切り頭をぶつけてもうたので、皆さん、注意書きをよく読んで行動しましょう。

ということで、今日も若い学生さんたちに混じって、一人だけラーメン食べながらビジネスマン気取ってまして恥ずかしい!やはり週末に来よう!今日も満腹で感謝。そして、今日も本当にごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはです

いいなー。荘!

伏見はおばあちゃんが住んでるので今度狙ってみます!

たっくん | 2010年10月27日 08:33

たっくん、コメントありがとうございます。
富士丸のレビュー見ましたよー。それに比べれば、まだまだでやんすが・・・・、地道にいろんなG麺を食べていきたいと思います。また、遊びにきてくださいねー。

とまそんさん、こんばんは。うなぎラーメンです。

こっ、これは、赤、黄、緑が揃っちゃってるじゃないですか。とてもいい感じの色合いですね。
300gでもするすると入ってしまうという麺を僕も今度食べてみたいものです。

それでは。

うなぎラーメン | 2010年10月28日 00:15

うなぎラーメンさん、コメント誠にありがとうございます。
ご指摘の通り、通常は、モノトーン調のG麺も、改めて地球規模・・・をみれば、カラフルですねぇ~。
300gは軽いというと語弊が多少あるものの、美味しい麺ですので、機会があればぜひ。
平日な中日でなかったら、汁も飲み干せるか試してみたかったのですがね・・・。

こんばんは、SBTです。

こちら、系列の中でも個人的には一番好みです。

私が以前デフォルトで頂いた際にも「カエシが利いている」のを感じました。
スープも完スぺし、それでも苦しさのない程良い満腹感だったのを覚えています。

そういえば、はなふくさんはもう移転されているのでしょうか?結局行けずじまいでした…

SBT | 2010年10月28日 22:33

こんばんは。
羨ましいです、正直行きたいと思っていましたから。
仕事関係のミーティングをすっぽかして行ってやろうか、とまで思いましたし。
確かに色濃いですねえ。見ていると二郎系食べたくなってきました。

ktsdc | 2010年10月28日 23:05

こんばんは~
地球はまだ昼も営業しているのですね。
ここの店主さん、年配でやたら話し好きそうな、いい感じだったのを思い出し、また行きたくなりました。

立秋 | 2010年10月28日 23:15

SBTさん、コメント誠にありがとうございます。

>そういえば、はなふくさんはもう移転されているのでしょうか?結局行けずじまいでした…
=>今は、淡路島で営業なされてますねー。誰が一番早く、淡路島レビューをアップされるのでしょうかね・・・。

>私が以前デフォルトで頂いた際にも「カエシが利いている」のを感じました。
>スープも完スぺし、それでも苦しさのない程良い満腹感だったのを覚えています。
=>んー、やっぱり、先輩方のレビューを参考にすべきでしたー。
先日、千葉で二郎食べてから、「関西ではカラメ、関東ではカラメなし」という自分ルールを作ってしまった報いですね・・・。

スープが完飲できず無念でした・・。  

ktsdcさん、コメントいつもありがとうございます。
同じ系列でも、上新庄とはカラーがちがうものですね・・・。一味ふりかけは、初めてでした。
これからも、二郎インスパイアは増えていくでしょうね・・・楽しみですね。

立秋さん、コメントいつもありがとうございます。
こちらのご店主、話しかけかただけ見ても、いい人な感じがつたわりますよねー。やはり、味とサービスの一体感がいい店の条件ですね!