６３０円也
初訪、20時半頃の入店。先客なし。
注文はコール制。店主さん１人で切盛り。
お冷やは、入口付近の冷水機にてセルフ。
アイテムは、胡椒・白ゴマ・餃子３点調味料。

秋の風情を感じる前に冬の気配が・・・
冷え込む前に、急いでバイク遠征!!２時間弱、結構かかりました（汗）
この辺りは、個人的にも惹かれるお店がたくさん集まる地帯ｗ
２店ほど早仕舞いでフラれましたが、まだございますｗｗ
ってコトでコチラへ、“無化調・無かん水”のラーメンとのコト。

シンプルながらも綺麗なビジュアルが光る、微濁なスープ。
“無添加”のイメージからすると、意外にキッチリ塩気が利かせてあり、輪郭が確りしています。
ベースは鶏さんでしょうか、スッキリとしながらも芯のある仕上がり。馴染み深い味わいという印象です。
表面に揚げネギが浮いていて好い香り、スープとのマッチングがとても秀逸ですね！

麺は細微ウェーブ、色白な麺肌ですね～ｗ
無かん水とのコトですが、軽やかな弾力があって不足感はありません。コレも“馴染み深い”感じがします。

具材は、チャーシュー２枚・メンマ・水菜・海苔・刻みネギ。
チャーシューは柔らか、メンマの表情が落ち着きますｗネギは少量でしたが、とても好い風味でした。

ごちそうさまでした。店頭に掲げている「お子様にも安心して食べさせられる」ラーメン。
ちょっと味わいが優し過ぎるイメージが浮かびそうですが、そんなコトは全くないですね。
奇を衒うことない味わいで、ホントに安心して頂けました。多くの人に受け入れられる１杯かと思います。