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久しぶりの訪店。入店すると変わらずの魚介の香り。食欲をそそられます。価格はラーメン450円､大盛500円に変更されていました。それでも安いですね。表題のメニューをオーダー。八王子系らしい濃い醤油色のスープにラードの層。キリッとした醤油ダレで和風出汁のスープ。シンプルで美味しい。刻み玉葱は他店より細かく刻んだタイプ､メンマは裂いてあります。そういえば純粋な八王子系は久しぶりな気がします。卓上のふりかけも八王子系の店らしいですね。麺も八王子系らしく細ストレートタイプ。尾張屋製麺でしょうか。スープとの絡みも良いポキポキした食感の麺。具は叉焼､海苔､手裂きメンマ､刻み玉葱。自分が行くとライスが売り切れてることが多いのでご無沙汰しちゃいましたが､やっぱり美味しいですね。よしいちも間隔が空いちゃってるので久しぶりに行ってみようかな。
ngaさん こんばんはw こちらも私の長らくの宿題店です。 場所が中途半端なのでなかなか行く機会に恵まれないのですが、ngaさんのお勧めは私好みの店が多いので、機会を見つけて行ってみたいと思います。 魚介が強めの八王子系というのも興味をそそられますw
TJさん､こんばんは。 八王子の店に引けを取らない八王子系だと思ってます。 ただスープも具もシンプルで量も少なめなので 大盛でも満足感が足りないんですよね。 大盛＋ライス必須になってます。
nga
けんさん
hori
YK
さんちゃん
寝取られ君
93点
93点
85点
96点
93点
久しぶりの訪店。入店すると変わらずの魚介の香り。食欲をそそられます。
価格はラーメン450円､大盛500円に変更されていました。それでも安いですね。
表題のメニューをオーダー。
八王子系らしい濃い醤油色のスープにラードの層。
キリッとした醤油ダレで和風出汁のスープ。シンプルで美味しい。
刻み玉葱は他店より細かく刻んだタイプ､メンマは裂いてあります。
そういえば純粋な八王子系は久しぶりな気がします。
卓上のふりかけも八王子系の店らしいですね。
麺も八王子系らしく細ストレートタイプ。尾張屋製麺でしょうか。
スープとの絡みも良いポキポキした食感の麺。
具は叉焼､海苔､手裂きメンマ､刻み玉葱。
自分が行くとライスが売り切れてることが多いので
ご無沙汰しちゃいましたが､やっぱり美味しいですね。
よしいちも間隔が空いちゃってるので久しぶりに行ってみようかな。