コメント
えっ????行かれたのですか?!
先客2って、2番目はワタクシでした。本読んでいて気付きませんでした。
息子に読め!と言われて読んでいる本があったので。
coreyさん!実は今回の麺は通常と違ったのですよ!
カレーとの相性を考慮したらしいのです。この前行った時に聞いてしまった……そう、ワタクシも後で知ったのですがw
こちらをレビューしたいのですが、4つほど溜まってしまってます。
はち ~減量中~ | 2010年11月12日 14:03こんにちわっ!
行きましたね~限定!
流石限定ハンターです!^^
此方の限定はやはりハードル高そうですね~
一度は限定食べてみたいです!^^
voice50 | 2010年11月12日 15:30>はち ~減量中~さん
あっ!やっぱりそうですか!!
声を掛けるのもどうかなぁ、と思って。
と言うか、小心者ですんでw
えっ!?麺は通常のと違うんですか?
もう、通常のがどんなだったのかがうろ覚えなんですけどねw
corey(活動終了) | 2010年11月13日 00:27>voice50さん
ここの限定は、以前にも増してハードルが高くなりましたね。
基本、ゲリラ限定ですからw
やはりまずはデフォで!
corey(活動終了) | 2010年11月13日 00:35投稿順を逆行してレスしています。
だから、こっちはよかったんですねー、
みたいなカキコになっちゃいますw
やはり三兎を追わず、味噌とカレーを追ったらいいんじゃないかとw
どうしても魚と戦いたいのかなw
GT猫(ひっそり活動中...) | 2010年11月13日 01:05>GT猫(ひっそり活動中...)さん
うん、煮干がいらないかもw
どうしても使いたかったんでしょうww
バシッと味噌の効いた味噌カレーが作れると思うんですけどねぇ。
corey(活動終了) | 2010年11月13日 02:28よっ! 限定キラーww
濃厚ニボ味噌カレーラーメン+ライス
ネーミングは100点ですねw
これ、食べたいわ―。
無理だけどw
たっくん | 2010年11月13日 08:14え?
カレーはこの日のみ?
そんなの行けないですよねー。あ、9日は火曜日で休みだった・・・・。
行けたですwwwww(-_-;)
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年11月13日 10:08こんちは!
また花道の限定だったんですね~
しかもにぼカレーとは、かなりのレア物ですね。
うらやましいですよ~ ^^
麺’s | 2010年11月14日 12:01>たっくん
ネーミングは惹かれるでしょww
まぁ、実際はニボ味噌は弱かったけどw
普通にカレーラーメンとして考えれば旨かったですわ。
corey(活動終了) | 2010年11月14日 12:31>まるまる(°…°)四隅踏破さん
そう、この日のみです。
それも昼の部のみw
メルマガ登録しとくと良いですよ。
って、かえって悔しい思いしそうですけどw
corey(活動終了) | 2010年11月14日 12:33>麺’sさん
煮干とカレーは、自分も2、3回食べたことある程度かな?
まぁ、珍しいですね。
最近の限定はゲリラ的なので、行けたのはラッキーでした♪
corey(活動終了) | 2010年11月14日 12:35>さん
煮干しの効いたカレーも、あるにはあるんですけどねぇ。
三兎を追ったら、一兔(カレー)しか得られなかったんでしょうw
まぁ、普通のカレーよりは若干風味が違いましたが。
ライスは至って普通のライスですw
corey(活動終了) | 2010年11月14日 23:54このお店、絶対カレーメニュー作ったら旨いだろうなぁ、とは思っていましたが、今回はさらに煮干まで!
ニボが入ると「そば屋のカレー南蛮」的な雰囲気なんでしょうか?
でもやっぱり、どうしてもカレーが主人公になっちゃいますかー。
カレーに負けずに味噌を立たせるには、やっぱ赤味噌系を使うしかないのかな?
それにしても、またしても限定。。。くぅ~ッw
タム6000 | 2010年11月15日 13:00>タム6000さん
はい、自分もここなら旨いだろうと思ってました。
そうですねぇ、「そば屋のカレー南蛮」っぽい感じですね。
カレーが主役になってしまうのは、やはり仕方ないことなのかなぁ、と。
うーん、確かにまだ赤味噌の方が風味は引き立つかもしれませんね。
で、これもまた限定ですw
corey(活動終了) | 2010年11月16日 14:53
corey(活動終了)
ゆずやん

モンゴルマン

Menzo





スグルの濃厚ニボ味噌カレーラーメン 800円
ライス100円
こちらも毎度恒例、メルマガに釣られての訪問ですw
この日の昼の部のみと、相当のハードルの高さ。
前回の「タンメン」はそのせいで逃しましたが。
この日は夜勤で昼が空いていたので、願ったり叶ったりです。
10時26分着。
待ち2人、後続2人で、開店してからは4人。
ほとんどの方が限定と、さすがに限定率が高いですねぇ。
12分ほどで提供です。
スープは予想通り、カレーが一番強いですね。
辛さはそれほど強くなく、軽くスパイス感を味わえる程度。
味噌はここでは、あくまで脇役。
カレーを活かす為の下地ですね。
煮干もさほど強くは主張してきません。
エグミは無いが、香りも初めにふわっと香る程度。
カレーを引き立たせる、一種のアクセント的役割ですかね。
麺は中太ストレート。
これは通常のものと同じですかね。
表面は滑らかですが、スープに軽いとろみがあるので、絡み具合は悪くありません。
具はチャーシュー、キャベツ、玉ねぎ、ネギ、万能ネギ。
チャーシューは通常のと同じ、大きめのが1枚。
脂身がとろっとして、程よい濃さの味付け。
キャベツは茹でて、玉ねぎは軽く炒めてあります。
玉ねぎは生に近くて、ちょっと辛いのが残念。
ネギはかなりの量。
これはカレー南蛮を意識しているのかもしれませんね。
〆はライスを投入して、飯割り。
こいつに関しては、今さら語るまでもないでしょうw
カレーに比べ、どうしても煮干や味噌が弱い感はありますが、それでも十分旨かったです。
でも、ここだったら、もっと味噌の効いた味噌カレーが作れそうにも。
更なる改良を加えて、またやってくれないかなぁ?