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「トンコツ塩+ライス」@ラーメン うえだの写真訪問日時:2010/11/19(金)21:45ごろ

ここも近所ながら、なかなか訪問できなかったのですが、ようやく行きました。駐車スペースは15台分ほどありそう。店内は、カウンター15席ほど、テーブルも4人掛けが3つで広いです。メニューはトンコツ、とりがら、和風とりがらのベースに対し、それぞれ、みそ、しお、しょうゆがあり、計9種類。今回はトンコツ塩(+ライス)を注文してみました。
時間が遅かったためか割りと空いており、注文してからさほど待つことなく運ばれました。スープは白濁ですが見た目よりはあっさり、麺はやや太めですがちょっといまいち。チャーシューは大きめでやや固めでした。スープがとても美味しかったです。次回はトンコツしょうゆか、とりがらにチャレンジしたいと思います。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

あさやまよしひろさん こんばんは
ラーメン うえだはスープが何種類もの組み合わせがあるのですが麺は1種類なのが残念ですよね
それぞれのスープに合う麺があると思うのですが…
でもどの組み合わせのスープもおいしいものばかりだと思います

みっこら | 2010年11月22日 21:13

みっこらさん、こんばんは。
そうですねぇ、実は今日再び訪問し、トンコツしょうゆをいただきました。
前回のしおに比べると、しょうゆのほうがこの麺が合っているような気がします。
でも、スープはおっしゃるとおり、どちらも美味しいです。
次回はまた違うものをいただきたいと思います。

あさやまよしひろ | 2010年11月23日 19:14