泉
三日月
レインマン
フジ親方
maroto泉さんの他のレビュー
65点
78点
85点
75点
70点
コメント
泉さん どうもです
とうとう訪問されましたねｪ！ (笑) しかも２日連続で
泉さんの舌に あった様で良かったです
レポートを見ていたら私も訪問したくなりました！
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2007年1月29日 19:28おはようございます〜
＞Libertyさん
そうなんです、２日続けて（笑）
相方に話したら行って見たいと言うことになりまして･･･
評判どおりの麺に感動いたしましたよ!!
最近、角ふじ等コッテリ背脂系ばかりだったので、長八さん位だとアッサリに感じてしまいました（汗）
＞いずみさん
麺はちぢれが無い四角いストレート麺でした!!まさに手打ちうどん、そばの様に包丁で切ったような感じでした。
とにかく艶がありツルツルシコシコでした！今回は1.5でしたが次は２倍で行こうと思っていますw
泉 | 2007年1月30日 08:29
このエリアだと、自家製麺のお店はあっても、『手打ち』しかも『純手打ち』麺を出すお店は皆無なんで、非常に新鮮に感じました。
とにかく、チャーシューも美味しかったので、ネギチャーシューつけ麺を注文。150円増の大盛り(×1.5)で!!
つけ汁を付けないで麺だけを食しても美味しかったです。
汁が弱く感じるのは、あえて麺を強調するため??と思えるくらいです!!
別皿に盛られた炙ったチャーシューも良かったです。ただ、チャーシュー麺に入っている炙っていないものの方が私の好みには合いました。
営業時間等の都合でなかなか行けそうもありませんが、『純手打ち麺』を味わいにまた行きたいです!!