なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン」@中国手打拉麺 馬賊 日暮里店の写真やはり、皆さん仰ってるように坦々麺を頼めばよかったかな・・・
久々の訪問で忘れてました。とにかく、幅・太さ・硬さのすべてにおいて不ぞろいな麺の食感。実に面白い!!
しかし、スープは・・・
麺の強さに釣り合っていない印象が拭えませんでした・・・
ほとんどの方が、つけ麺、坦々麺を頼んでいた様です。
以前に食した馬賊つけ麺なかなかだったもんなぁ・・・

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

泉さん どうもです
凄い麺ですね〜! 写真の見た目には、とても美味しそうですけど・・・
つけ麺、坦々麺 食べてみたいな〜!

Liberty | 2007年2月1日 16:30

Libertyさんこんにちは〜
こちらは職人さんがラーメンマンの如く(古っ)麺を伸ばす技を見ることが出来ます!!
日暮里駅からも程近いので是非足を運んでみてください!

| 2007年2月1日 17:43

おお、懐かしい! あっ、原チャリですw

麺のかたまりを包丁片手に次々と切り出すのは芸術品に近い、と思ったのは遥か昔、、、
西日暮里にえぞ菊があった頃のお話ですw
まだ、やっていたんですねー、味の方は特筆なしだった記憶があります。

原チャリ | 2007年2月1日 22:39

原チャリさんこんにちは〜

確かに職人さんの技を見ていると待ち時間も苦になりませんでした。まさに芸術的な技ですかねw
未食なんですが坦々麺はかなり評判がいいですね〜

| 2007年2月4日 09:23