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多摩で展開している家系チェーン店が相模原にやって来ました。淵野辺駅北口徒歩数十秒の場所にあり､立地的に便利な場所にあります。OPEN前に試食会をやったり､開店してからもラーメンを500円で販売したりで学生などで大変混雑していたようです。この日は平日夜で7割位の入りでした。表記のメニューをオーダー。スープは白濁していてビジュアル的にも味的にも醤油感は弱く感じます。というか家系という感じがしません。マイルドで食べ易いけど､油多めで結構重いです。化調もキツめ。丼が小さく､スープが少なめなのも個人的にマイナス。麺は平打ちの中太ストレートタイプ。具は叉焼､海苔3枚､鶉卵､ほうれん草､刻み葱。まかないメシはライスに切った叉焼と味玉､ほうれん草､白髪葱がのり､マヨネーズベースのタレと唐辛子パウダーがかけられたもの。店内は男性のみ厨房内2名､接客2名で威勢が良いです。駅から近くてサイドメニューも豊富なので使い勝手が良いかも。
nga
末端冷え性
けんちゃんラーメン新発売
hori
ラーメンスレイヤー=サン
こちら藤沢市片瀬公園前派出所
淵野辺駅北口徒歩数十秒の場所にあり､立地的に便利な場所にあります。
OPEN前に試食会をやったり､開店してからもラーメンを500円で販売したりで
学生などで大変混雑していたようです。
この日は平日夜で7割位の入りでした。
表記のメニューをオーダー。
スープは白濁していてビジュアル的にも味的にも醤油感は弱く感じます。
というか家系という感じがしません。
マイルドで食べ易いけど､油多めで結構重いです。化調もキツめ。
丼が小さく､スープが少なめなのも個人的にマイナス。
麺は平打ちの中太ストレートタイプ。
具は叉焼､海苔3枚､鶉卵､ほうれん草､刻み葱。
まかないメシはライスに切った叉焼と味玉､ほうれん草､白髪葱がのり､
マヨネーズベースのタレと唐辛子パウダーがかけられたもの。
店内は男性のみ厨房内2名､接客2名で威勢が良いです。
駅から近くてサイドメニューも豊富なので使い勝手が良いかも。