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65点
らーめん[その他/醤油]
らーめん 麺好（東京都中野区）モンゴルマン

無化調をうたっているラーメン屋。スープは魚介の味がかなり前面に出ているあじ。蕎麦に近い感じのスープ、それに少し柑橘系?の酸味が少し入っているかもしれない。麺は極細麺で、しっかりこしはある。私としてはもう少し太い麺のほうがすきかな。
　卵は半熟でなかなか、上に絹さやが載っていて程よいアクセントになっている。

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