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大勝軒といえば、つけめんが代表されるメニューであろうが、未だにつけめんは未経験(つけめん自体、頂いたことがない)で、先に期間限定メニューの「味噌」を「とっぴん具」無しで頂いた。写真をご覧になってお分かりだろうか?なんとなく出来上がってきたラーメンは寂しげである。。。(笑)具材は、サービスチャーシュー・めんま・カイワレ・刻みネギで、もやし・海苔は載っていなかった。メニューの写真だと、もっと豪華に飾られているのだが。。。また、麺の量も「しお小華」と「みそ小華」は、「小華そば」の140gより少ない120gなので、ちょっと物足りなさを感じてしまった。さて、肝心の「お味」であるが、これは美味しいの一言に尽きる。魚介の香が食欲をかきたて、濃厚な味噌風味が箸を休める間を置かせない。太めの麺がスープに絡む。。。次は「とっぴん具」をして頂こうと思った。
Driving Rain
カナキン
kaz-namisyusa
Cure
eddie
三代目ちゃお花田
写真をご覧になってお分かりだろうか?なんとなく出来上がってきたラーメンは寂しげである。。。(笑)具材は、サービスチャーシュー・めんま・カイワレ・刻みネギで、もやし・海苔は載っていなかった。メニューの写真だと、もっと豪華に飾られているのだが。。。また、麺の量も「しお小華」と「みそ小華」は、「小華そば」の140gより少ない120gなので、ちょっと物足りなさを感じてしまった。
さて、肝心の「お味」であるが、これは美味しいの一言に尽きる。魚介の香が食欲をかきたて、濃厚な味噌風味が箸を休める間を置かせない。
太めの麺がスープに絡む。。。
次は「とっぴん具」をして頂こうと思った。