３月１３日　pm１０：１０　初訪問

【美味い豚骨スープ発見！！　本家よりもいいかも～】

”贅沢”って。。。。
温かいものを食せる、美味しいものを腹一杯
寒ければ暖房をつければヌクヌク出来る。。。
こんな当たり前のような感覚が物凄く贅沢なんだなぁって最近思います

さて、この日は豚骨スープを伊奈の人気店で修行されたこちらのお店で
本格的な博多長浜ラーメンをいただきましょう
この日は仕事がメチャ早で終わり、真っすぐ向かいます
１０時４５分くらいに数回こちらを目指し向うも駐車場に入れて歩いていると
クローズ。。。それが２回ほどあり今回が３度目の正直？？で、初訪問！
店内に入ると、独特の豚骨臭が・・・伊奈とおんなじ匂いですね

入って右手にある券売機で食券を購入し、”はりがね”で注文します
２分で配膳（これは早い!!）ではいただきます
キレイな黄土色？　白濁豚骨スープですね　豚骨臭は少しありますね
蓮華で掬って口に含むとこれは・・・berry　niceですね！！
カエシもいい塩梅ですし、塩加減もいいですね　これは美味い！！

麺もお馴染みの極細麺ですね　今回は”はりがね”でお願いしポキポキ感を堪能
もちろん替え玉も”はりがね”で
湯切りも良く丁寧な仕事されてます　スープとの絡みもgood！

チャーシューが５枚で柔らかく煮込まれたバラロールは絶品！！
もう少し味付け強くてもいいかな
短冊状に刻まれたキクラゲは”コリコリ”してこのスープに良く合いますね
こんな温かく美味しい丼を頂くって物凄い贅沢ですよね

計画停電が発表された夜で店主も気になったのか
『すみませんＢＧＭも無く静かで・・・』と
『大丈夫ですよ　うちの会社（店）もＢＧＭどころか暖房も切ってますから
しかも照明も間引きして暗いんですよね(笑)』と返すと会話が弾み
伊奈の話とか短時間ですがいろいろ会話させて頂きました
そうそう最後に店主に『本家より（この味）好きですね』って言うと
『メチャメチャ嬉しいです　でも暇なんですよ…さっき撮られてた写メブログに載せて宣伝して下さい！！』と・・・責任重大？？

いやいや本格的な博多長浜ラーメンをここ”らーめん由宇松本さん”で食してみませんか？？北大宮駅から徒歩３分です！！
陽気な店主さんが待ってますよ(笑)
すみませんアップ遅くて・・・ごちそうさまでした　また参りますね！