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開店初日の夜の訪店。先客2名、後客6名。
白と黒を基調とした店内で前店舗より若干オシャレ。
メニューはらーめん、中華そば、あぶらそば、つけめんと揃っていて、
サイドメニューも豊富。チェーン店チック。
らーめん(並)とチャーシューカレーライスをオーダー。
チャーシューカレーライスは開店記念で無料との事。

スープはさらりとした家系チックな豚骨醤油。
豚骨の濃度は薄く、醤油ダレで上手く纏めている感じ。
万人に好かれる味付けですが、後味の悪さが気になります。
麺は中太ストレートのツルツルしたタイプ。
具は叉焼、海苔、極太メンマ、刻み葱。
叉焼は脂身が多く、噛み切るのが大変なほど硬め。ハズレかな。
メンマは極太ですが、味付けは業務用っぽいです。
正直安っぽさを感じるし、700円はちょっと割高感があります。
チャーシューカレーライスは四角く小さい皿に茶碗1杯分位の量。
さらりとしてマイルド、辛さは感じなく、ラーメンのお供としては良いかも。
通常はラーメンとセットで150円増し。

店内は店主とサポートの男性、接客の若い女性計3名での切り盛り。
無難な接客で万人に受け入れられそう。
メニューや味や券売機から巨大資本が感じられました。

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