限定を食べに久し振りの訪店。こちらで醤油とは珍しい。
昼過ぎで先客4名､後客2名。濃厚な味噌らーめんのお店なのですが､案外年配客も多いです。
表記のメニューをオーダー。

いかにも､という感じの茶色いスープ。細かい削り節ものってます。
少しとろみのある魚介ガッツリなスープなのにエグ味や癖は無く､マイルドで滑らか。
醤油ダレも角が無く甘め。マイルドなのは椎茸？万人に好まれそうなタイプです。
なかなか美味しいのですが､ちょっとベタツキがあるのが気になります。
麺は平打ちでスープの粘度も相まって良く絡みます。小麦を感じて麺自体も旨味があり､美味しい。
具は叉焼､海苔､水菜､モヤシ､メンマ､削り節､糸唐辛子。
ボリューム感が無い為か､若干割高に感じてしまうのが残念。
チャーマヨ丼はライスの上に水菜とチャーマヨ？がちょこんと乗ったもの。
見た目はライスとあまり差別化されていないような気がするけど､柚子の風味良く､
ライスも何故かもっちりしていて美味しい。

店内は店主と女性2名で切り盛り。安心感のある接客です。
ラーメン作りも丁寧だし､積極的に限定に取り組む姿も好感持てるお店です。