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GW最終日のお昼過ぎに訪問。2007年に一度来て、味に感動した覚えがある。並んでいた先客は5名いたのだけれど大人数組だったらしく、空いたカウンターにするっと入れてもらえたのはラッキー。お店はカウンターと奥にテーブル席*1といったウナギの寝床のような細長のレイアウトで、20人も入れるかどうか。古い感じはあるけれど、清潔感があるので、女性でも安心して入れる。注文・配膳のお兄ちゃんも愛想がよくて威勢がいいしね。ちょっと悩んで、普通の中華そば(並)を頼んでみる。先客はワンタンメンを美味しそうに食べていたので、次があれば挑戦したいところ。麺を茹でている親父さんの手際の良さを見ること10分間で、待望のラーメンが到着。見た目は荻窪系東京醤油ラーメンの文法そのまま。チャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギが具材として入っている。まずはスープから。見たところは分からないのだけれど、表面が油に覆われていて、そのまま飲もうとするとやけど確実なくらい熱い。鶏な感じ+昆布ダシなのかな?麺といい感じに絡んでくる。麺は今となってはやや細めの黄色い縮れタイプ。モチモチしているけれど、意外とあっさりしている感じ。麺の量は値段を考えると少ないけれど、昼食ならこんな程度と割り切れる程度。男性なら大盛りの方がよさげ。具のチャーシューは脂身の少ないロースハムのような感じでいま一つ、メンマは味わい深くてかなり美味しい(ご飯が進みそうだ)。ネギと海苔は香り付け程度で特筆すべき点はなし。値段はちょっと高めだけれど、味は値段以上の価値がある。物足りない麺の量と具材の野菜の少なさが気になるけれど、醤油ラーメンが食べたくなったら是非とも再訪したい店なのは間違いない。
GW最終日のお昼過ぎに訪問。2007年に一度来て、味に感動した覚えがある。
並んでいた先客は5名いたのだけれど大人数組だったらしく、空いたカウンターにするっと入れてもらえたのはラッキー。お店はカウンターと奥にテーブル席*1といったウナギの寝床のような細長のレイアウトで、20人も入れるかどうか。古い感じはあるけれど、清潔感があるので、女性でも安心して入れる。注文・配膳のお兄ちゃんも愛想がよくて威勢がいいしね。
ちょっと悩んで、普通の中華そば(並)を頼んでみる。先客はワンタンメンを美味しそうに食べていたので、次があれば挑戦したいところ。
麺を茹でている親父さんの手際の良さを見ること10分間で、待望のラーメンが到着。見た目は荻窪系東京醤油ラーメンの文法そのまま。チャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギが具材として入っている。
まずはスープから。見たところは分からないのだけれど、表面が油に覆われていて、そのまま飲もうとするとやけど確実なくらい熱い。鶏な感じ+昆布ダシなのかな?麺といい感じに絡んでくる。麺は今となってはやや細めの黄色い縮れタイプ。モチモチしているけれど、意外とあっさりしている感じ。麺の量は値段を考えると少ないけれど、昼食ならこんな程度と割り切れる程度。男性なら大盛りの方がよさげ。
具のチャーシューは脂身の少ないロースハムのような感じでいま一つ、メンマは味わい深くてかなり美味しい(ご飯が進みそうだ)。ネギと海苔は香り付け程度で特筆すべき点はなし。
値段はちょっと高めだけれど、味は値段以上の価値がある。物足りない麺の量と具材の野菜の少なさが気になるけれど、醤油ラーメンが食べたくなったら是非とも再訪したい店なのは間違いない。