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コメント
おはようございます。
おおぉ 懐かしい。
コチラのお店は久しく行ってません。
７～８年前までは よく食べに行ってたんですが。。。
久々に行ってみますか！
Stag Beetle | 2011年5月19日 10:12こんにちわー
これ青菜だとだいぶ印象が変わると思いますけどねー
今度食べにいってみます
釣りもやられるんですね Y1Cさんは多趣味ですなー
私も水元公園で へらぶな でも始めましょうかね？ｗ
はぐれメタボ | 2011年5月19日 14:22＆Y1Cさん、どうもです！
ここではいつかチャレンジメニューに
挑戦したいと密かに狙っているお店です…。
撃沈しそうな感じもありますが、
なんだかイケそうな気もするぅ～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月19日 16:13
海釣り帰りに堀切橋近くの係留所に船を停め遅めの朝食を取りにこちらに訪問です。
10時30分を回った店内に先客は無く友人と適当な席に座り表題を口頭で注文し出来上がりを待ちます。
暫くして配膳された丼から早速スープを頂くと風味と旨味が充分に出た豚骨スープに適度な塩ダレが合わさり美味しく飲み進められますが、スープに移ったワカメの風味だけはどうしても好きになれず今回も抜いて貰うのを忘れてしまいました。
麺にいくと茹で加減もちょうどよくもっちりとした食感がスープによく合います。
具材にいくと肉感のいいチャーシューは冷たいものですが味付けもよく脂の臭みも無い物で美味しく頂け、味玉は黄身の塩気が気になるもの、海苔は風味の抜けたもの、ワカメは残してしまいました。
固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。
こちらは数あるラーショの中でもスープとチャーシューが好きな一軒です。
機会があれば油そばを食べに再訪してみようと思います。