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平日 11時15分 平日は空いてますね久々の訪問で判ったのですが、第4日曜は休みだそうで前回、臨休と思ってたのは定休日だったのですｗもし、ラーメンに疎い友人に、この一杯を食わせたら「ラーメン」と思うだろうか？それだけココのお店の一杯の煮干はある意味異端の一杯だと思う勝負勘を感じる一杯！コレも一つのラーメンの形？か？あぁ～中華そば・・・かｗとなりの初老のじいさんが店間違えて入ってきて「肉そば」喰ってたけどどう？思ったかな？煮干の出汁感としては孤高の存在！自家製麺も煮干を売りにするお店のモデルになってますでも、ラーメンに向かってるか？としては？？？？です凄みを感じる一杯です一杯の構成要素として最大限に個々の素材、存在を生かしていますつまらん人にはつまらない一杯で終るでしょうｗ
五寸釘なめ達磨坊主
40Clockers
ラーするガッチャマン(通院中)
Rio_ramen
蒼風
NoonNoodle
平日 11時15分
平日は空いてますね
久々の訪問で判ったのですが、第4日曜は休みだそうで
前回、臨休と思ってたのは定休日だったのですｗ
もし、ラーメンに疎い友人に、この一杯を食わせたら「ラーメン」と思うだろうか？
それだけココのお店の一杯の煮干はある意味異端の一杯だと思う
勝負勘を感じる一杯！
コレも一つのラーメンの形？か？あぁ～中華そば・・・かｗ
となりの初老のじいさんが店間違えて入ってきて「肉そば」喰ってたけど
どう？思ったかな？
煮干の出汁感としては孤高の存在！
自家製麺も煮干を売りにするお店のモデルになってます
でも、ラーメンに向かってるか？としては？？？？です
凄みを感じる一杯です
一杯の構成要素として最大限に個々の素材、存在を生かしています
つまらん人にはつまらない一杯で終るでしょうｗ