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「中華そば680円」@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)の写真5月26日(木)

今日も遅番の為、ラー食です。
それも昨日に続きこちらの「瑞山」さんですw

まずは昨日食べた季節のつけそばのレビュについて謝罪ですm(_ _)m
春のきゃべつの明太つけ麺のつけ汁の中に入っていて昨日、自分が書いたふろふき大根ですが・・・
実はカブだったんですw
お店の方、そして観覧している方、申し訳なかったです。
自分の馬鹿舌で自信のないものについてはお店の方に聞いてなるべくレビュを心がけていたんですが大根とばかりに聞かずに書いてしまった事、お詫びいたしますm(_ _)m

それを確かめたくって今日も行ってきたんですけど、元々こちらは大好きなお店なので、ちょうど良かったですw

さてそんな具合で店員さんに確かめた訳なんですがw
今日はスタンダードに定番の中華そばを頂いてきましたよ。

しおそばとは打って変わって色の濃いスープは鶏と昆布を感じるもので少し甘みも感じます。コレは昆布のものですかね?
最後に浮かべた鶏油のおかげで熱々ですね~♪

麺は極細麺でプツンと切れる感じを楽しめるのでこの手の細麺では好みです。

トッピングは柔らかいチャーシュー1枚にメンマ。今回のはちょっと水っぽい感がありますが量もそこそこにあって歯ごたえがあり美味しかったけど穂付きのものはが無かったのは残念ですねw
他には海苔にカイワレとフライドオニオン。これ大好きなんですが今回はちょっと少なかったなぁ・・・

うん、これは安心して食べれる定番メニューですが自分の好みをいうと、しおそばに軍配が上がります。

ご馳走様でしたぁ♪

次回の季節ものも楽しみにしていますね~!
なんだろう? 秋サンの定期レビュ必見ですね~ww

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 135件

コメント

こんにちは
大根とカブは煮込まれてスープの中に入っていれば、区別が付かなくても
仕方ないと思いますよ。わざわざ確かめに行かれた行動力に感心してしま
います。

ラーメンは昨日の限定とは打って変わって、シンプルで美味しそう。

100(卒業) | 2011年5月26日 15:23

>100サン!

いやいやたまたま遅番続きで時間があったもんですからっw

基本こちらは何を食べても美味しいですし続けて行きたいお店ですからね~。
次回の限定ものも本当に楽しみです♪

バスの運転手 | 2011年5月27日 13:27