2月24日19：20入店

（今日のおすすめメニュー?）塩らーめん＋角煮　のり　味付け卵　850円

初来店。地元ではそこそこ人気のあるお店らしい。
19時開店にも拘らず、すでに先客が10人前後おり、店内は賑わっている。多くのお客さんが、まずお酒を注文しているところをみると、夜は居酒屋的な要素の強いラーメン屋なのかもしれない。お昼の営業は、純粋ならーめん屋なのだろうか？

メニュー名も塩らーめんとなっていたので、スープは一応塩らーめんで評価させていただくが、とんこつがベースにある。このとんこつ、残念ながらパンチが全くなく、コクも皆無に近い。最後に舌に残るのは塩の塩味のみで、インスタントラーメンの範疇を超えられてない。

麺は細麺ストレート。なかなか歯応えがあり美味しい、評価できる。

トッピングが非常に豊富で、味付け卵が50円等リーズナブルな値段なのは好い。
ただし、味付け卵は半熟なのはよかったが、味が浸透していない…色付け卵の部類だ…チャーシューは歯応えタイプだが厚みがないので好さが半減。のり、メンマはそのへんの市販そのままだと思う。角煮は不味いわけないので割愛。

元々居酒屋なのかラーメン屋なのかは分からないが、その中間に位置するお店のようだ。内装が居酒屋っぽくてお酒を飲むには適しているかもしれない。
スープもとんこつと塩どちらかに専念したほうが好いとは思うが、メニューに「らーめん」「みそラーメン」「塩らーめん」「つけめん」等々あり、通常のラーメンはとんこつと思われるが、「さっぱり」＝「コクなし」を勘違いしているラーメンかもと、不安がよぎる。

トッピングの多さや値段の安さを考慮すれば、重宝されるお店だろう。
個人的には値段を上げてでも、独創性・素材の良さを全面に出せば、良いお店になる要素は多分にあると思う。ただ、現状でもジャンク的な美味しさは詰まっており、評価する方も多いとは思う。

ちなみにチェーン店の「花月」とは全く関係ないようだ。