なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「辛味噌ラーメン(750円)+大盛り(0円)」@麺屋 まつきの写真6/9訪問

今日も仕事で新丸子へ。
梅雨入りしたせいか、最近、かなり蒸し暑い・・・。
こんな日はつけ麺でもと思ったが、何故か体は熱いラーメンを欲してしまうw
てなワケで、半年ぶりに此方で辛味噌ラーメンをいただくことにしました!
12:10にお店に到着。
相変わらず、クサウマなカホリが漂っておりますww
店主さんに辛味噌ラーメン大盛りを2辛でオーダー。
ふと卓上を見ると、四角い箱が置かれていますね~。
中身は高菜!
何と、無料の卓上アイテムとして、高菜も追加されたようです!
コレは嬉しい♪
オーダー後は10分でお皿に乗った丼が届けられました。

真っ赤なスープがイイですね~♪
ズズッと飲んでみると、シッカリした豚骨出汁に辛味噌が乗っかってきていて、
コクがあって旨い!
味噌自体の主張はそれほどでもなく、塩梅も適度で飲みやすい。
辛さは2辛ということで、ピリ辛よりは辛いような気もする。
まぁ、人によってはピリ辛とも、辛い!とも感じるような微妙なラインかなw
僕的には、旨辛で好きな味です!
麺は中太・ストレート。
茹で加減はカタメで、シコシコとした食感で旨し。
小麦感もあって、なかなか美味しい麺だと思います。
此方は自家製麺とのことで、麺に対しても拘りが感じられますね。
具は、キャベツ、モヤシ、ネギ、チャーシュー。
野菜は、そのままでは味がないけど、スープに浸して食べると美味しい!
シャキシャキとした食感があってGoodです。
チャーシューは、やや薄めのシロモノでしたが、味が適度に染みていて旨いっす。
それが2枚入っていたので、僕的には十分満足できました!
あと、此方は野菜にネギが多いのも特徴ですね。
火が入っていない生のネギですが、シャキシャキとした食感と苦味は個人的には好みです♪
ここで、卓上の高菜を投入してみる。
高菜独特の旨みと塩分がスープに反映されて、更に美味しくなりました!!
僕的には、此方のスープに高菜はアリですね~。(^Д^)

二郎系ではないものの、野菜はそこそこ盛ってくれるし、ランチタイムは大盛り無料なので、
結構、お腹いっぱいになります!
暫く来ない間に、高菜も無料になっているし、CP的にはかなり良いんじゃないかな♪
場所的には駅から離れており人目に付きにくいとは思いますが、もっと人気が出てもイイお店だと
思うんですよね~。
多くの人に食べてみて欲しい!と思いますが、僕が訪問する時は空いていて欲しいんですけどねw
ゴチソウサマでした!!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

うわ、なんスかこの店、ノーマークでしたが、クサウマ+ピリ辛でなかなか旨そうですね〜。
結構スープが赤くって、これからの季節、タオルハンカチなしには食べられなそうw
下丸子というと「らーめん 㐂輪」一択と思っていましたが、何気に魅力的なお店多いんですね。
なかなか行く機会がないんですが、チェックしとかなくっちゃ。

タム6000 | 2011年6月12日 12:54

タム6000さん

どーもです。
此方は、新丸子周辺ではピカイチのお店だと思います!
らーめん 㐂輪も美味しいですが、此方もなかなかだと思いますので、
機会があったら、是非、訪問してみて欲しいですね~。

おさっても | 2011年6月12日 18:51

こんにちは。

おっと、前回よりも盛りが良く見えますね。
しかも、血の池っぽさもUPしてるような。。。
ま、まあ、ソレは写真映りでしょうけれど、
相変わらずステキそうな一杯、、、
今年の夏は、大汗かいて乗り切りましょう。

hima | 2011年6月14日 05:23

himaさん

どーもです。
相変わらずのクサウマな辛味噌でしたよ!
まだ夏の序の口ってカンジですが、大汗かいてしまいましたw
是非、himaさんにも食べてみて欲しいんですが、
場所が場所ですからねぇ。。。

おさっても | 2011年6月15日 00:37