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何度訪れたか忘れたぐらい,お店の前を通っては落胆し,本日ようやく食すことができました。店内はご主人が1人で切り盛りしていて,お昼時だったとは言え,ラーメン好きの学生さんなど,どんどんお客さんが入ってきました。土日休みとありましたが,土曜日の本日も昼間は時間どおり開店していました。また,ランチタイムには,・角煮・チャーシュー2枚・大盛りのいずれかを無料で追加できるサービスがあるようなので,私はチャーシューを選択。デフォルトで,チャーシャー1枚,ネギ,メンマ,ノリ1枚。麺は中太麺,スープは魚介系で,どらちかと言えばあっさり系。チャーシャーは,可もなく不可もなく。肝心の味玉は半熟というよりトロトロでした。ラーメンは確かに美味しいと思うので75点ぐらい付けたいところですが,このお店でなければ味わえないと思えるほどの強烈なインパクトは正直ありません。この気まぐれな営業スタイルだと近隣の学生さんやサラリーマンでも無い限り,ちょくちょく行けないかな?ということでマイナス3点
何度訪れたか忘れたぐらい,お店の前を通っては落胆し,
本日ようやく食すことができました。店内はご主人が1人
で切り盛りしていて,お昼時だったとは言え,ラーメン
好きの学生さんなど,どんどんお客さんが入ってきました。
土日休みとありましたが,土曜日の本日も昼間は時間どお
り開店していました。
また,ランチタイムには,
・角煮
・チャーシュー2枚
・大盛り
のいずれかを無料で追加できるサービスがあるようなの
で,私はチャーシューを選択。
デフォルトで,チャーシャー1枚,ネギ,メンマ,ノリ
1枚。麺は中太麺,スープは魚介系で,どらちかと言え
ばあっさり系。チャーシャーは,可もなく不可もなく。
肝心の味玉は半熟というよりトロトロでした。
ラーメンは確かに美味しいと思うので75点ぐらい付け
たいところですが,このお店でなければ味わえないと思
えるほどの強烈なインパクトは正直ありません。
この気まぐれな営業スタイルだと近隣の学生さんやサラ
リーマンでも無い限り,ちょくちょく行けないかな?
ということでマイナス3点