泉
じゃい(停滞中)
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コメント
どうもです
寺子屋ですね！
スープは､何系なんでしょう？
美味しそうです｡
私､寺子屋系って訪問した事無いですが興味あります｡
北松戸にもありますよね！
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2007年3月21日 21:56おはようございます。
香ばしく炒めたネギは好きですｗ
シンプルなラーメンながら、美味しそうですね〜^^;
どんぐり | 2007年3月22日 06:56おはようございま〜す
ココですよ!! え?何がって? 麺屋 律の帰りに見つけて帰宅してから調べたんですが見つからなくて… 泉さんに聞きたいって思ってたんですョ!! 角のガラス張りの店ですよネ?(床屋のような外観だったかな) いやぁ柏にはまだまだありますネ〜
あっ 六本木も機会があったら試してみて下さ〜い
ＳＰＡＲＫ影 | 2007年3月22日 07:13こんにちは〜コメントありがとうございます!!
＞Libertyさん
寺子屋、北松戸に「まねき」がありますね!!馬橋のゆりの木通りにも「だいろく」がありますよ!!自家製麺をあっさり系のスープで食すお店が多く、１３湯麺直伝の「光麺」を提供するお店も多いようですね!!個人的には、こちら「ＨＩＲＡＭＡ」さんと天王台の「麺倶楽部」がお気に入りです！
＞どんぐりさん
そうなんですよ!!ネギを中華鍋で香ばしく炒めて、そのままスープを投入し更に過熱を続けた感じなんですよ！シンプルながら奥が深かったですよ!!
＞ＳＰＡＲＫ影さん
確かに･･･
あんまり情報がないですよね･･･
私も登録する時に営業時間や住所、電話番号等の情報が少なくて困りましたからね（汗）
なかなか美味しいのになぜだろう??
泉 | 2007年3月22日 13:35こんばわ N煮干N 直江「つけ」兼続です。
そうなんですよねー 千葉県は南北に長いんですｗｗｗｗｗ
車はR16だけですもんね。高速は何時の日か。。。
うこんさま | 2007年3月22日 21:30今更どうもです～１
この一杯、此方の店の方向性というか味みたいなのが感じられる一杯で良いですよね～。
この手のタイプのが毎月考案されてるのだから凄いですよねぇ。
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2011年6月27日 18:59
９席あるカウンターは満席で１０分ほど小椅子で待ちました。客層をみると、結構年配の方が多いようです。やはり、寺子屋出身と言うことで「アッサリ系」が人気の元のようですね。今回は、一番人気という「ネギそば」を頼んでみました。隅々まで手の行き届いたお店は非常に気持ちがよく、お店の奥にある製麺室も期待を増幅させてくれます!!席に着き１０分ほどで「ネギそば」が登場。丼まで熱々、見た目も上々。ゴマ油とネギ油（想像ですが･･･）で丁寧に香ばしく炒められた長ネギと枕木のように切られた厚めのチャーシューの食感が非常によく、熱々のスープと自家製麺も相性がよく美味しい一杯に仕上がっておりました。近隣のお店でいうと麺以外は手打ラーメン 長八のネギラーメンに似ているなぁと言った感想です。食べ終わってみて、何かひと味あれば完璧なのになぁ･･･次回は胡椒等使ってみようと思います!!相方に分けてもらった「つけ麺」の麺は自分の中では『ど真ん中』だったので、すぐに再訪してしまいそうです!!