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AM11:30到着…既に行列!こんな住宅街の目立たない店にこの行列!
並ぶのが大嫌いな俺様もせっかくラーメンを食うためだけにここまで来たのだからと思い、仕方なく並んだ。
30分後やっと入店あらかじめ食券を渡しておいたので、3分程でラーメン登場。
とりあえずスープを一口…!? もう一口…!? どこがこくまろなんだろう?
こくもまろやかさも無いスープに置いてあるにんにくと豆板醤を入れたら少し旨くなった。
具の角煮とメンマとタマゴについては相当旨い◎
ただ主役のラーメンとスープがこれじゃあ この先やっていけるのかな?
このラーメンがまだ発展途上であることを祈りたい。

 

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