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「かき味噌らーめん(秋冬限定)+チャーシュー2枚」@麺家 うえだの写真 本日は秋冬限定の「かき味噌ラーメン」を食べに来ました。

 このラーメンはかきが4個、焼き茄子、しめじ、もやし、三つ葉が乗

っていて見た目も鮮やかです。

 麺は中太麺でコシがあり美味しい。

 汁は豚骨ベースで、ここの豚骨魚介ライトに近い、どろどろ汁に薄めの味噌

味ですが、結構美味しくて半分以上飲んでしまいました。

 具のかきは熱々で、味噌の汁に良く合っていました。

 ご飯も食べたくなりましたが、夜なので我慢しました。

 この店は期間限定で、創作ラーメンを作るのでいつも楽しみです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 13件

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