こちらへは何度と無く訪問し、その都度『麺』をいただいているのですが、麺の記憶がほとんど残っておらず、訪問回数の割りにレビューＵＰ数の少ないお店となっております。
理由といたしましては、美味しいつまみと美味しいお酒・・・
宴会での利用が主なため、思わず飲みすぎてしまうんですよね（汗）
この日は記憶がなくなる前に「つけ麺」をいただくことにいたしました。
こちらで宴席を開催するメンバーの中では『つけ麺』＝「つまみ」の図式が出来上がっているため、早々に〆の一品のようなモノを頼んでも無粋がられることはないのです（笑）
大盛でお願いしたソイツ
なかなかの盛で登場いたしました!!
まぁ、一人で全部食うわけではないのでビビることは無いのですが、４５０ｇの麺はなかなか迫力ありましたね〜
先ずは麺の一本食いを慣行!!
やや柔らかめの茹で具合でしょうか、モチッとした食感が印象的でした。
スープはかなり粘度が高いようですね〜
しっかりとした動物系に魚介もかなり利いているようです。
スープにはダイス状にカットされた極太メンマと大ぶりにカットされたチャーシュー。
メンマは歯ごたえも上々で好印象。チャーシューも厚みがあり食い応えがありましたね〜
スープの粘度が高めなので麺への絡みは上々。幾分、カエシが濃い目に感じましたが、十分に美味しくいただけるレベルでしたね〜
この手のつけ麺の中では突き抜け感は無いものの、ポテンシャルの高さは感じることが出来ました!!
同行者が頼んだ「辛つけ麺」も味見してみたのですが、辛弱な私にはギリな印象（汗）
次回訪問時にもつまみの「つけ麺」はオーソドックスに攻めてみようと思います!!