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「塩ラーメン 渡り蟹だし」@覆麺 智の写真今日の覆麺は、渡り蟹の塩ラーメン!
トッピングは味玉&メンマをば。

目の前に来たら・・・渡り蟹のだしの香りがすんごく香ってきた!これは期待できる!

スープを飲んだら、かなり渡り蟹の風味が感じられる。これは美味しい!貝のだしとは違ってかなりストレートに渡り蟹の出汁が感じられる。

良い感じにカニのダシがでてまっせ~香りもたまりません!写真で香りが届けられないのが残念ですな。

あっという間に完食。

美味しかった!百点満点!

覆麺 de 渡り蟹の塩ラーメン
http://life.onakama.net/archives/1949774.html

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