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恵比寿、代官山で飲み歩いている時に、何回か伺いました。もともと、私はさっぱり系が好きなので、あまり合わないですね。調味料もやや強めに主張をしているようです。〆のラーメンとしては、普段の好みとは違って比較的味のはっきりしたものを好みますから、伺ったのだと思います。ラーメンは流行がすぐ変わりますから、作る方は本当に大変だと思います。
とんし
ブラックピッグ
Rakita
pinazo
ひぐま
トリラー
恵比寿、代官山で飲み歩いている時に、何回か伺いました。
もともと、私はさっぱり系が好きなので、あまり合わないですね。調味料もやや強めに主張をしているようです。
〆のラーメンとしては、普段の好みとは違って比較的味のはっきりしたものを好みますから、伺ったのだと思います。
ラーメンは流行がすぐ変わりますから、作る方は本当に大変だと思います。