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本日、初訪です楽々の肉煮干は吉祥寺、渋谷そしてラブメン高円寺の限定としてもいただいた分期待が大きかったのですが、結果的には今まででいちばん残念な一杯でしたなにか全てにおいてバランスを崩しているように思えますスープは強さがウリなのか煮干の旨味を前面に出したいのかわかりませんそこに合わせる平打ち中太麺も、スープが中途半端なので、合っているのかわかりません白も食べましたが、何かが足りないというか欠落しているように感じました今のままでは再訪はないかな
本日、初訪です
楽々の肉煮干は吉祥寺、渋谷そしてラブメン高円寺の限定
としてもいただいた分期待が大きかったのですが、結果的
には今まででいちばん残念な一杯でした
なにか全てにおいてバランスを崩しているように思えます
スープは強さがウリなのか煮干の旨味を前面に出したいの
かわかりません
そこに合わせる平打ち中太麺も、スープが中途半端なので、
合っているのかわかりません
白も食べましたが、何かが足りないというか欠落している
ように感じました
今のままでは再訪はないかな