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いわゆる全部のせの「二代目ラーメン」950円を頂きました。Wスープなので、「青葉」と似ていると思われているようですが、かなり味は違うと思います。「青葉」よりも味は濃くありませんし、深いコクはありません。最初の一口では薄いと感じるかもしれません。しかし、スープを全部飲みほしたくらいですから、食べているうちに美味しさがじんわり効いてきます。チャーシューもかなり好みです。たまご麺もスープによくなじんでいて、バランスのよいラーメンですね。ただ、量が少なくてコストパフォーマンスが良くないのが難点です。よくできたラーメンなんですが、その点が残念ですね。
いわゆる全部のせの「二代目ラーメン」950円を頂きました。
Wスープなので、「青葉」と似ていると思われているようですが、かなり味は違うと思います。
「青葉」よりも味は濃くありませんし、深いコクはありません。最初の一口では薄いと感じるかもしれません。
しかし、スープを全部飲みほしたくらいですから、食べているうちに美味しさがじんわり効いてきます。チャーシューもかなり好みです。たまご麺もスープによくなじんでいて、バランスのよいラーメンですね。
ただ、量が少なくてコストパフォーマンスが良くないのが難点です。
よくできたラーメンなんですが、その点が残念ですね。