この日も四日市へ出張。別のお店に行く予定だったけど､
黄色い看板が目に付き､こちらに入店します。
後で調べて知ったけど､最近開店した岐阜大垣市の人気店中華そば 中村屋の支店との事。
テーブル席とかがあるもう少し大きい店だと思ったけど､
店内はカウンター7席のみの鰻の寝床状態のお店。
平日昼時で先客5名､後客4名。後から来た家族連れ4名客は諦めて帰りました。
回転が良くないというのもあるけど。

10数分待っての提供。つけ麺はもっと時間がかかるようです。
スープは食べ慣れた豚骨魚介系。
バランスの良い動物系と魚介に鰹系の魚粉を増したもの。
麺は中細縮れの中華麺でこの系統には珍しい。
具は小ぶりな叉焼､茹でモヤシ､メンマ､刻み葱とトッピングの煮玉子。
どの具も洗練された感はあるけど､価格設定はちょっと高めに感じました。

店内は男性3名位体制かな。
客のオーダー時と精算時しか客席側に出て来ないので良く分からないけど。
狭いし､接客には力を入れてない感じなので､少人数向けかな。
夜限定でまぜそば(780円)もやってました。