＊旧年中のレビューです
竹ノ塚駅近くにオープンしたこちら麺屋 不動。
全くのノーマークでした（汗）
たまたま店先を通りかかり存在を知ったしだいです。
慌ててＲＤＢで店舗情報をチェックしてみると、まずまずの評価を得ている様子。
豚骨魚介のつけ麺と中華そばがメインとの事。
お邪魔したのが夜も更けた時間帯だったため、熱々なスープを求め、特製中華そばを所望。
入口右手の券売機にて食券を購入しカウンター中央に腰を落ち着かせます。
先客１名に後客はなし。
小奇麗な店内に有線でしょうか??どことなく懐かしい雰囲気のＢＧＭが流れております。
待つことおよそ８分でソイツと対麺です
落ち着いた雰囲気の漂う一杯ですね～（笑）
早速スープから一口
うんうん、見た目どおりの落ち着きを感じさせる仕上がりのようです。
しっかりとした動物系にフワッとした魚介。まろやかさのあるスープですね～
豚骨だけではなく鶏系の具材も使っているのでしょうか??
麺は中太モッチリタイプで気持ち固めの湯で具合でしょうか。
スープとの相性も上々のようで美味しくいただくことが出来ますね。
特製の具は、チャーシュー6枚・・・といっても半分サイズのものなので実質3枚（笑）と味玉に海苔、メンマ。
それぞれなかなかの仕上がりでした!!
そうですね～
何が凄いといった一杯ではないのですが、纏まった一杯で安心感があるように感じます。
どことなくお上品な仕上がりもポテンシャルの高さを感じさせてくれました!!

何でもその日朝一で来たお客さんには無料でラーメンを振舞うとの事ｗ
頑張って一等賞をとってみましょうかね（笑）