おさっても
うが
ラーメンは完全食
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コメント
こんにちは。
真っ白なスープに真っ黒な麺はほんとにインパクトありますね～。
これだけ白いスープだと鶏白湯スープのように見えます。
このラーメンには鶏チャーシューが似合ってますね。
酒乱 | 2011年12月23日 17:10こんばんは。
本当に真っ黒なめんですね。
でも大盛無料だからＣＰ的にも良いですよね。
まあ、場所的には厳しいですが、
黒い麺も味わってみたいですね～
ayashi | 2011年12月23日 17:48こんばんは～
ココ。
まだ、若かりし頃に訪問したキヲクがあるような・・・。
店員さんも作業着着ていたような・・・
店内にわたあめ機があって、ラー食後にわたあめ作って食べながら帰ったような・・・。
違っていたらゴメンナサイ。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年12月23日 18:00こんばんは。
最初、写真のコントラストがおかしいのかと思いました。
麺が黒かったのですね。ビックリです！！
学生にはちょっと高い気もしますが･･･慶応の学生はきっとお金持ちなのでしょうね（笑）。
きたはっさく | 2011年12月23日 21:32おさっても様こんばんは。
行かれましたね！
真っ黒麺インパクトありますよね。味のほうも満足できたようで何よりです。
比較的夜遅くまでやっているので、そのときは再訪したいと思っています。
azteca | 2011年12月23日 22:29こんにちは。
ハマトラ、、、、そういうオネェチャンが輝いて見えましたっけ、、
セーシュンでした。。。
おっと、ソレとは関係ないのですね。。
見た目的は迫力感からして、まったく方向性が違いますし。
竹炭は「けいすけ」系でも遭遇しつつ、、、
カラダにイイと信じていただきました。。
hima | 2011年12月24日 07:38昨日はお疲れ様でした〜。初おさってもさんは、想像通りのナイスガイでしたｗ
で、こちら。僕が綱島に住んでた頃にはなかったお店です。
横浜駅近くのお店には何度か行ったことがありますが、店内インテリアはたぶん一緒ですね。でも麺が黒くなっていたとは！
スープはかなりうまかった記憶があるし、この麺は楽しそうですね。
近々行ってみようかな。。。
タム6000 | 2011年12月24日 14:14酒乱さん
どーもです。
真っ白なスープに真っ黒な麺は、インパクトありますよね！
僕も配膳された時、「おぉ！」って呻いてしまいましたｗ
鶏チャーシューもなかなか美味しかったですね～♪
おさっても | 2011年12月25日 09:58ayashiさん
どーもです。
真っ黒な麺はオモシロイですが、味としては特に変わった点はないので、
食べてみるとトーンダウンしちゃいましたね。（＾＾；
デフォの値段はちょっと高いですが、味玉が入ってますし、ランチタイムなら
大盛りは無料なので、CPはまずまずといったトコロだと思います。
おさっても | 2011年12月25日 10:02ジャムおじちゃん（充電中...）
どーもです。
ジャムさんの記憶、間違ってませんよ！
店員さんは、お揃いのツナギを着て作業されてましたし、
入り口近くには確かにワタアメ機が置いてありました！！
ラーメンもなかなか美味しかったので、機会があれが、
再訪してみてください。ｄ（＾ー＾）
おさっても | 2011年12月25日 10:04きたはっさくさん
どーもです。
そーなんですよ、此方の麺は真っ黒なんですよ！ｗ
女の子も「わぁ、くろ～い！」とか言ってはしゃいでましたｗｗ
最近の学生は、慶応に限らず、確かにお金持ってますよね～。
僕なんていつもカツカツでしたよ･･･。（＾＾；
おさっても | 2011年12月25日 10:08aztecaさん
どーもです。
いや～、此方のラーメン、美味しかったですよ！
aztecaさんのおかげで重い腰を上げることができましたｗ
アリガトです。m(__)m
日吉は、また訪れることもあると思いますので、機会があれば、
また真っ黒い麺を食べに行ってみます。（＾＾）
おさっても | 2011年12月25日 10:10himaさん
どーもです。
僕もファッションのハマトラかと思ってたんですが、
どうやら違うみたいですね～。
実際、お店のスタッフもそんなカンジではなかったし･･･。
真っ黒い麺は、エンターテインメントの一つとして考えれば、
結構、楽しめると思いますｗ
ネタにもなりますしね。（＾＾）
おさっても | 2011年12月25日 10:13タム6000さん
金曜日はお疲れさまでした！
ご一緒することができて、とても楽しかったです！！
是非是非、またよろしくお願いします。（＾＾）
横浜に此方の系列店？があるんですね～。
今回、好印象だったので、横浜の方もちょっと興味が出てきました！
横浜駅からもわりと近いようなので、機会があれば、寄ってみます。
おさっても | 2011年12月25日 10:26こんにちは！
竹炭が練りこんであるとは珍しいですね。体内が浄化されそうな気がします。
あっさりの方も気になりますね。
イケ麺 | 2011年12月25日 13:21さん
どーもです。
確かに、"炭"と聞くと扇情能力がありそうですよね！
実際、そーゆパワーがあるのなら、僕の汚れた体内を清めて欲しいモノですｗ
確かに、アッサリの方も食べてみたいですね。
日吉はなかなか行けないエリアですが、またいつか訪問したいなぁ。（＾＾）
おさっても | 2011年12月25日 17:20
今日は日吉へ。
仕事を追え、12時ちょい前にBM店である此方に入店。
8割ほどの入りで、ほぼ学生。
まぁ、慶応のお膝元ですからね。
工事現場の足場がむき出しで組まれているような店内で、ちょっと珍しい。
入り口近くの券売機で、暫し悩む。
鶏そばが目的だったが、アッサリとコクの2種類があるなぁ。。。
気分的に濃厚系が食べたかったので、コク塩鶏そばのボタンをプッシュ！
お冷が置かれているカウンター席に着席し、女性スタッフに食券を渡す。
「大盛りもできますが？」と声をかけていただいたので、ありがたく頂戴する。
どうやら、ランチタイムサービスのようです。
お冷はジャスミンティーでした。
10分ほどで届けられた我が一杯、なかなかインパクトのあるビジュアルですよ！
真っ白いスープに真っ黒な麺･･･！！
早速、スープをズズッと飲んでみると、おぉ、鶏の旨みが濃厚です。（＾д＾）ｳﾏｰ!
ややトロっとしたスープは、さながらポタージュのよう。
塩梅は控えめで、鶏の旨みを下支えするベースとしての役割に徹しているカンジ。
でも、塩梅が適度に効いているおかげで、スープにキレがありますね。
まったりとした旨みがありつつ、後味もスッキリ。
麺は中太で強めに縮れているタイプ。
真っ黒な麺は、竹炭を練りこんである麺のようです。（←帰宅後、ネットで調べました）
でも、変わった味がするわけではなく、味としては普通ですね。
スープとの絡みは良好で、美味しくいただけます♪
具は、鶏チャーシュー、味玉、メンマ、海苔、ネギ。
値段がちょっと高いかな？と思ってましたが、味玉が1個入っているので、CPはまずまず。
鶏チャーシューも柔らかく味付けも適度で美味しい。
味玉は黄身がゼリー状で、僕の好きなタイプ。
味付けは薄めでスープとのバランスも良いカンジ。
その他は普通かな。
麺と具を平らげ、美味しいスープを完飲して終了。
ビジュアル的にインパクトのある一杯でしたが、味もなかなか良かった！
特に、スープの完成度が高かったと思います。
真っ黒な麺はインパクトはあるものの、食べてみると普通なので、もう一押し何か欲しい。
でも、普通に美味しいので、今のままでも悪くはないですけどね。
ランチタイムは大盛り無料で、具のクオリティもまぁまぁなので、学生に人気があるのも頷ける。
機会があれば、また食べに来ようと思います。
ゴチソウサマでした！