平日のお昼。
昨晩飲みすぎた挙句にシメらーまでしてしまったので
本日はさすがにお休みしようかと思ったが結局活動することに。
こちらの店名、磯野。といえばサザエさん、ってことは魚介系か？

時刻は11時30分。
開店とともに入店。
先客は1名、タッチの差でトップバッターを取られた。
食券を購入しテーブルにおいて着席。
店主が食券を確認すると温めたあった丼を取りだし調理開始、しばし待ち。
最初は自分と先客のみであったがしばらくして後客押し寄せ満席に。
こちらは店主のみで切り盛り。
洋風な出で立ちで店の名前のイメージとは少しちがうかな～？

そんなことを思っていると5分程で注文品は提供された。
ビジュアルはワタクシの勝手なイメージには近い。
なぜって？それは海苔が浮いてると言う単純な理由(汗)

それではスープから。
味はさっぱりめかと思いきやスープ一面に鶏油が広がりかなりの主張。
カエシの醤油は弱めなのか、醤油感というよりまろやかさで勝負か？
全体的にワタクシのイメージとは裏腹に鶏中心の味わい。
さらに後味の塩っ気は調味料としてのものか？それとも具材由来なのかまでは分からず。
朝一番のスープということで下ブレの可能性があるね～

そしてすぐに麺をすする。
色白なストレートな中細麺で口当たりがすっきり。
量は180gぐらいか？

さらに具材。
中央に浮かぶネギはそれなりに香る。
大きめのチャーシューは味付けあっさりでちとスープに負けるか？
メンマはコリッ感が強く味付け濃いめでこちらは勝ちか？
勝手ながら醍醐味の岩海苔はミネラルたっぷりでスープと一緒に口にすることで
初めてイメージに近くなったかな～。

麺・具材を平らげスープは3分の2程飲んで終了。

最初から最後まで磯野という店のネーミングからサザエさんを想像し
強めな魚介系だろうという勝手な先入観から逃れられないままの一杯であった。
塩の方がイメージに近いのか？

ご馳走さまでした。