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コメント
ngaさん、こんばんは。
>先人のレビューを思い出して
これって、小生のことですかね?
>おそらく、「みやこ」と「玉子」を聞き間違えられたのでしょう。
痛恨のオーダーミス、痛いですね。おばちゃん、店主とも、ピリピリした雰囲気が無い変わりに、のんびりしている気がするんで、そのせいですかね?
>味玉は温められているようでアツアツですが、白身までカチカチの超固茹で。
>こんな味玉は初めて食べました。
わかってたら注文しませんよね~。小生は、前にレビューしたhoriサンのおかげで、回避できました(*^^)v
omuサン | 2012年1月22日 21:45omuサン、こんばんは。
omuサンとhoriさんのレビューを見て行かせてもらいました。
あまり好みの店ではなかったのですけれど、
10年も経てば変わっているかなと思いまして。
デフォルト500円は正当な家系としてはかなり安いですよね。
インスパイアなら近くのふじ家が更に安いですけど。
nga | 2012年1月23日 21:27
nga

家系男

とらのすけ






相模大野で用事を済ませた後の訪店。
この日は久しぶりに龍の髭へ行くつもりでしたが、先人のレビューを思い出して
約10年振りにコチラの店へ。正午ちょい前到着。
店内は多少年期が入ったような気がしますが、あまり変わっていない印象。
変わったのは店主が大好きなTVが液晶になった位でしょうか。
店内は先客2名、後客1名で閑散とした雰囲気。
これから先いつ来るかわからないので、思い切ってデフォルトの400円増し、
ソーキ入りのみやこラーメンと半ライスをオーダーしました。
5分程での提供された丼にソーキは入って無く、代わりに味玉が入っていました。
おそらく、「みやこ」と「玉子」を聞き間違えられたのでしょう。
自分の滑舌が悪かったのかも知れません。
スープは鶏油が多めに浮かび、さらりとしたマイルドなもの。
醤油ダレも尖って無く、食べ易い印象です。
麺は大橋製麺製の家系として無難なタイプ。
具は小ぶりで肉厚な叉焼、味玉、海苔中2枚、少なめのほうれん草、刻み葱。
叉焼はこぶりですが、肉厚で良い味付けのもの。
味玉は温められているようでアツアツですが、白身までカチカチの超固茹で。
こんな味玉は初めて食べました。
店内は店主とオバチャンで切り盛り。御夫婦なのかな。
帰りの清算時の金額は700円。やはり玉子ラーメンと勘違いされたようです。
デフォルトのラーメンをオーダーしていたら印象は違ったかも。