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チゲ味噌ラーメン(大盛)餃子セット＋半ライス(730円＋100円)出張帰りの訪店。22時頃で先客10数名位で後客も続々で結構な賑わい。定食を食べるつもりでいたけど､何となく表記のメニューをオーダー。大盛無料との事なので､大盛にしてもらいました。赤みの強い唐辛子味噌が効いた辛めのスープ。粘度高めで意外と言っては失礼だけど､意外と美味しい。辛いけど旨味も十分。溶き玉子と玉葱の甘味も良いバランス。白菜もなかなか美味しいし､満足。麺は並太の多加水縮れ麺。ちょっと弱い気もするけど､スープと良く絡みます。具は溶き玉子､白菜､韮､玉葱。肉が無いのがちょっと寂しい。餃子は具がしっかり入ったスタンダードタイプ。値段を考えれば､満足のいくレベル。帰りにふとこのメニューの写真を見たら､豚肉がしっかり入ってました。細かいのが入っていたのかな。ちょっと残念。
nga
尼茶(血圧やや良化^^;）
さんちゃん
まめご
きたはっさく
チゲ味噌ラーメン(大盛)餃子セット＋半ライス(730円＋100円)
出張帰りの訪店。22時頃で先客10数名位で後客も続々で結構な賑わい。
定食を食べるつもりでいたけど､何となく表記のメニューをオーダー。
大盛無料との事なので､大盛にしてもらいました。
赤みの強い唐辛子味噌が効いた辛めのスープ。
粘度高めで意外と言っては失礼だけど､意外と美味しい。
辛いけど旨味も十分。
溶き玉子と玉葱の甘味も良いバランス。
白菜もなかなか美味しいし､満足。
麺は並太の多加水縮れ麺。
ちょっと弱い気もするけど､スープと良く絡みます。
具は溶き玉子､白菜､韮､玉葱。
肉が無いのがちょっと寂しい。
餃子は具がしっかり入ったスタンダードタイプ。
値段を考えれば､満足のいくレベル。
帰りにふとこのメニューの写真を見たら､豚肉がしっかり入ってました。
細かいのが入っていたのかな。ちょっと残念。