蕎麦 COMBO WATANABEでいただいた後、大盛りでいただいたにも係らず、思っていた以上に軽い負担だったため、近隣店舗で連食を企てたのですが、店外に出てみると霙交じりの冷たい雨だったため、足早に駅に向かうことにいたしました。
電車内でボケっとしていたら銀座線の終点浅草・・・
東武線を利用し、竹ノ塚廻りで帰宅することにいたしました。
竹ノ塚に着くと雨は上がっていたため、気になる新メニューをいただいてみようとこちら麺屋 不動に足を運びました。
２０時前の訪問で先客は無く、後客は２名。
券売機と対峙すると素敵なお知らせが!!
「１８時～２１時までは生ビール２００円」
真っ先にこのボタンを押下です（笑）
続いてお目当ての「ピリ辛焼きまぜそば」のボタンを押します。
〆て８００円也、なかなかリーズナブルですｗ
すぐに提供された『生』はグラスではなくしっかり中ジョッキでしたよ!!
ナイスサービスと店員さんに伝えると、「集客少ない時間帯のタイムサービスなんで呑みに来て下さいと!!」とお願いされました（笑）
およそ１０分程でソイツと対麺です。
なるほどそう来ましたか～
『焼き』を謳っているのに厨房からは炒めの音が聞こえないなぁと思ったのですが、麺表面にほんのり焼き色が付いております。ガスバーナーを使って炙っていたんですね～
早速、焼き色の付いた麺をいただいてみます。
う～ん、効果絶大というほどでは無いようですが、なかなか楽しめる食感ですね!!
ほんのり香ばしさが鼻腔をくすぐります。
モッチリしたタイプの太い麺は食い応えがあります。
タレは豚骨魚介でしょうか??なかなかパンチが効いてますね。
付属の卵黄を利用するとマッタリとした仕上がりになりますね。
ピリ辛の素は輪切りにされた鷹の爪でした。
なかなかのアクセントですね～
辛弱の私なのですが、ギリで美味しくいただけるレベルでした。
苦手な方は予め鷹の爪ナシにしてもらうか、混ぜる際に麺上から取り除いて量を調整した方が好いかもしれませんよ～

６００円でいただける一杯としてはなかなかの満足度でしたね～
この日は連食と言うこともあり自重いたしましたが、ビールとの相性も上々なので、ビール２杯とこの品で千円というパターンがいいのかなぁと（笑）

竹ノ塚界隈も何気に熱いです（笑）