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PM 8:00 店内先客無し今日は先客無しか！弟子の外国人は閉店の準備を始めた。5分程でラーメン登場！…コレにも熱化石が入っている。スープを一口…薄い！これ程薄いスープはなかなか無い。そして特に深みを感じる事もないが何故か物足りなさは感じない不思議なスープ。ダシ元は昆布かな？かすかに動物系も感じるような？…分からない。麺の上には納豆とナメコとナメコ同様のヌメリを持つキノコ（不明）がが乗っていて、その上に梅が乗っている。麺をすすると、麺はナメコともう一種のキノコのヌメリをまといツルツルヌメヌメという感じ。主役と思われた納豆は完全な脇役と言った感じで、可でも不可でもない具！梅は微量だがスープに溶け出すとかなりの存在感がある。最後まで良く分からないままスープまで飲み干してしまった。
ジン１９７１
わた
ジン１９７１
３ちゃん
今日は先客無しか！
弟子の外国人は閉店の準備を始めた。
5分程でラーメン登場！…コレにも熱化石が入っている。
スープを一口…薄い！これ程薄いスープはなかなか無い。そして特に深みを感じる事もないが何故か物足りなさは感じない不思議なスープ。ダシ元は昆布かな？かすかに動物系も感じるような？…分からない。
麺の上には納豆とナメコとナメコ同様のヌメリを持つキノコ（不明）がが乗っていて、その上に梅が乗っている。
麺をすすると、麺はナメコともう一種のキノコのヌメリをまといツルツルヌメヌメという感じ。
主役と思われた納豆は完全な脇役と言った感じで、可でも不可でもない具！
梅は微量だがスープに溶け出すとかなりの存在感がある。
最後まで良く分からないままスープまで飲み干してしまった。