ジン１９７１
わた
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コメント
こんにちは！！
味噌も行けますか〜！！
んでポテチ！！有りかもしれないですね！
貧乏時代、おかずがなくてご飯にポテチ（カルビーのフレンチサラダ）
振りかけて食ってた奴いましたが、結構美味しかったですし。。。
結構発見が多そうで、いいですね〜
楽しそうなお店ですね。
結構なクォリティーを持ってこれほどの種類があるお店って珍しいですよね！！
是非お邪魔してみたいですよ〜
※昨日にかいやのスープなし食してきました。なかなか美味しかったですよ！！
３ちゃん | 2007年12月23日 12:48コメントありがとうございます。
最近この店のご飯物も気になってきましたｗ
大人数での飲み会に利用したい感じｗ
…RBDとは無関係の話になってしまいますがねｗｗ
ジン１９７１ | 2007年12月23日 13:32ども。
北海道のラーメンといえば味噌、名産品はポテト、なのでポテチなんでしょうね
そういえばヒトラーは菜食主義者だったそうで、ヒットラーラーメンは肉がたくさん？
ただし「ヒトラーはベジタリアンではなかった」とする説もあるようで。
しかしようわからん、非常に興味深いお店です。（笑）
kouhei | 2008年2月17日 23:54kouheiさん こんばんは
ここの変なネーミングのラーメンにはそれぞれ深い？メッセージが隠されているようです。
真相はじいさんにしか分からない事なのですがｗ
ジン１９７１ | 2008年2月18日 19:34
店内は相変わらずガラガラだ。
今日は何故だかじいさんのテンションが高くやたら上機嫌だった！
カウンターに座るといつものようにオバチャンが水とお絞りを持ってきた。
いつものようにメニューを指差すと、オバチャンが厨房に向かって「クラーク先生！」と叫ぶ。
おそらくじいさんは少し耳が遠いと思われる。
5分程でラーメン登場…ポテチ乗っけちゃってるよ。
スープを一口…塩？ もう一口…やはり塩っぽい！？ 麺をすすると味噌っほい味が絡んできた。下の方に味噌スープ発見！
どうやら味噌ラーメンの上に多目の塩ダレとラー油で炒めた野菜を乗せた様子。…その上にポテチｗ
塩ダレはゆるめのあんかけになっておりすぐにスープに溶け出す感じだ。塩ダレと味噌の複合スープと言ったところだろうか？…次世代味噌って事か？
良く分からんが旨い。
具はポテチ2枚（多分プリングルスのサワークリームオニオン）、ハクサイ、モヤシ、タケノコ、キクラゲ、キャベツ、ニンジン、豚肉、ネギの構成。
野菜の炒め具合はいつも通りほぼ完璧。
ポテチに関しては、悔しいが不思議と違和感がない…むしろ良く合う。
やはりガンジーは面白い！