レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
出張帰りの訪店。22時頃で先客3名､後客5名。表記のメニューをオーダー。ラー油系の辛味油が多めに浮き､切れ味があり､しつこくない辛さ。煮干､鰹の魚介が目立ち､味噌や動物系は弱めに感じます。何かちょっと物足りません。麺は並太ストレートの自家製麺。スープとの絡みが悪く､麺とスープを別々に食べているよう。具は叉焼2枚､味玉､海苔中3枚､茹でモヤシ､刻み玉葱､刻み青葱。店内は男性2名で切り盛り。厨房内はカウンターからはほとんど見えません。逆に厨房内からも客は見えないので､客の反応は見えないと思います。自分は落ち着いて食べられてキライでは無いですが。
nga
nga
なちヲタ
バイブスマン♪
wtake4
出張帰りの訪店。22時頃で先客3名､後客5名。
表記のメニューをオーダー。
ラー油系の辛味油が多めに浮き､切れ味があり､しつこくない辛さ。
煮干､鰹の魚介が目立ち､味噌や動物系は弱めに感じます。
何かちょっと物足りません。
麺は並太ストレートの自家製麺。スープとの絡みが悪く､麺とスープを別々に食べているよう。
具は叉焼2枚､味玉､海苔中3枚､茹でモヤシ､刻み玉葱､刻み青葱。
店内は男性2名で切り盛り。厨房内はカウンターからはほとんど見えません。
逆に厨房内からも客は見えないので､客の反応は見えないと思います。
自分は落ち着いて食べられてキライでは無いですが。