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コメント
どもー。
本店は遠いのですが,どちらも行ってみたいなあ。
鯵ですか。どんな感じなんだろう。
サンマよりは癖ないのかな?
Ra.Ibasen | 2012年3月20日 22:12まいど。
確かに町田まで行くのはめんどくさい…。
中野だったら良いですね。
スープ良い感じですね。さすがに『進化』ですね。鯵か~。
したん | 2012年3月21日 00:56まいど~
中野にあったんかいな~
中野駅からはちょっと遠いな~ww
鯵の風味なんて、拙者に拾えるかな~?www
ジン1971 | 2012年3月21日 01:48鯵って…。
もはや有名店も“珍”の嵐なんですねm(_ _"m)ペコリ
ランディ | 2012年3月21日 21:14進化さん好きな一軒です。
こちら中野の一杯は、だいぶイメージが違うのでびっくりでした。
限定の鶏白湯・・一度いただきましたが、うまかった~~。
そうですね、中野でも出して欲しいですよね。
じき町田のお店に店主さんも帰られるのでしょうから、新店長さんの頑張りに期待です。
こんちゃん | 2012年3月25日 17:16コメあざーす。
>ラ・茨専さん
これね~茨城に出店したら、、最高でしょうね~(笑)
秋刀魚より癖はないのか・・正にその1点ですな~このラーは(笑)
たぶん、、駄目な人にとって秋刀魚より駄目かもですね。
僕的に癖は無かったです・・だから高得点だったんですけどねw
>したんさん
もう僕も若くないんで、、町田まで行く体力が・・w
スープは旨かったですわ~
ただ鯵・・あの風味は好き嫌いがハッキリと分かれると思いますわ~
>ジン1971さん
中野にあったんですがな~
何いってんの~僕に鯵を拾えているんだから
拾えまっせ~~(笑) レポ待ってますわ~
>ランディさん
えっ!!鯵も珍になりますか~ww
個人的には、、珍の部類に入れたくないな~w
>こんちゃん
僕もこんちゃんのレポで町田とは違うと分かっていたんですが
、町田のメニューも入れてほしいですね~(笑)
僕もこちらは好きです。
鶏白湯やってくれたらもっと好きになります(笑)
右京 | 2012年3月26日 18:15
右京

ひろき

ヒサ
はち ~減量中~





鯵香るワンタンメン950円、味付け玉子100円
初訪問
こんちゃんのレポで鯵香るのメニューがある事を知り。
入店は18時15分で先客4名。
鯵がふわっ~と口に広がり上品なスープ
表面の脂とカエシのバランスがいい(笑)
焼き魚の汁を飲んでいるような味わい
中太麺の縮れは弾力あってツルモチは小麦ウマ~
ワンタンは肉餡が大粒で生姜も効いてます。
味玉も黄身がネットリタイプで好み。
チャーシューは脂身が多すぎ。
創始麺屋武蔵や秋刀魚中華そば 生粋と被るかな~と。
本店で出している鶏白湯も限定で提供してくれないかな。
もう町田まで行くのがメンドウなので(笑)