私の月一訪問店であります麒麟児さんにお邪魔いたしました。
この日も開店３０分前に現着であります。
この日は、麒麟児さんお得意の週末限定もなく、いつもに比べると
閑散としているお店前でありました。ですが行列のできるお店として
最近もてはやされているお店の為でしょうか開店の頃には、何処からともなく
人の波が押し寄せてきました。

さて、オリジナルメニューのみの提供ということで、
つけそばを今回はチャレンジしてみました。
つけそばは、あっさり系の鰹醤油と超濃厚系の鶏搾りがあり
あっさり鰹醤油をチョイスしてみました。


こちらのお店、注文後５分までに提供が目標だそうでこの日も早い提供で
あり、私がこのお店の好きな所でもあります。

つけ麺の３００gって結構量があり果して完食出来るか不安でした。

早速頂いてみます。
まずは、運ばれてきたアツアツスープに膜が張っており温かさが伝わって来ます。
スープはつけめんの為でしょうか？濃い口の醤油であります。
その中に刻みネギが浮かんでおりあと柚子皮の刻みが良い印象です。

麺の方ですが太麺のひらうち系です。小麦の良い香りがありつるつる感が良く
どんどんいける美味い麺であります。

トッピングには、しっとり低温豚チャーシューと鶏モモ低温チャーシューのダブル載せ
柔らかさが際立つ穂先メンマ、色取りに青菜、トロッとした黄身が魅力的な出汁卵
（サービス品）でありまして、圧巻なのがダブル載せのチャーシューで豚及び鶏
の低温真空仕上げで二つの違った肉の旨みが楽しめます。柔らかさが際立つ肉となっており
両方の味が楽しめるのは、嬉しい限りです。

今日も美味い麺が食べられ至福の時を感じられた時間でした。
御馳走様でした。