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麺が特徴的。きし麺よりもやや細い平打ち麺。ツルツルとして腰もありなかなか。この麺を食べたくなる時はあるかも。スープは煮干し系と言うものの、煮干しの苦味などはなく優しい煮干しの出汁。あっさり目のスープだがラーメン全体を覆っている背脂のおかげで程よく味にボリュームが出ている。豚バラの柔らかく香ばしいチャーシューは提供前に温められていてラーメンに馴染む。メンマは細め。海苔が一枚。残念なのはカウンターの高さと椅子の高さがあっていなくて、すごく食べずらいこと。(椅子が高いのに、カウンターが低い)券売機オーダー。
highpz
みっくす
やっぱりネコが好き
オードリー＠毎日ラーメン
マサキング
king-big
麺が特徴的。きし麺よりもやや細い平打ち麺。
ツルツルとして腰もありなかなか。
この麺を食べたくなる時はあるかも。
スープは煮干し系と言うものの、煮干しの苦味などはなく優しい煮干しの出汁。
あっさり目のスープだがラーメン全体を覆っている背脂のおかげで程よく味にボリュームが出ている。
豚バラの柔らかく香ばしいチャーシューは提供前に温められていてラーメンに馴染む。
メンマは細め。海苔が一枚。
残念なのはカウンターの高さと椅子の高さがあっていなくて、すごく食べずらいこと。
(椅子が高いのに、カウンターが低い)
券売機オーダー。