5/12　昼訪問
なんとなく以前訪問してから時間がたってしまった気がしたので、
久しぶりに木場界隈へ。

開店20分前くらいについたところ、
既に15名程度の待ち。
前に来たときはこの時間で3名程度だったのに・・・。
やっぱり春になってあったかくなったから、外待ちしやすいのかな。

で、開店後も少し店外待ちし15分程度で店内へ。
なんとなく、5名入れ替え制度のような感じでしたが、たまたまでしょうか。

で着丼。

つけ汁は・・・
うん、いい香り。この香りのよさは大きなポイントですよね。
で味ですが・・・。
あれ？少し味が濃くなったと、いうか塩味がきつくなった？
ちょっと食べ進めるのが厳しくなった気がした。
私の味覚が少し変わったのか、体調のせいかな？

麺は・・・
前回同様に美白美人さんですが、
すこし湯切りが強かったのかどうなのか、すこしゴワゴワして、
麺同士がよくない感じで絡まってしまっていました。
以前の印象だと、もう少し瑞々しかったんだけどな。。。

最後はスープ割りしてご馳走さまでした。
もちろん美味しいのですが、なんとなく、以前のほうがよかったな・・・。
なので点数も普通レベルにしておきました。