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「坦々麺750円」@創作麺工房 鳴龍の写真5月17日

あまりに美味しかったので店内連食へ
坦々麺のチケットを買って店員さんへ

3人連れの夫婦と娘さんは、坦々麺、醤油、塩を頼んでシェアしていました
ヾ(@°▽°@)ノ

後から2人連れ  ・・・・  イケ麺さんですね
嵐風のオープンの時にお会いしました

5分ほどで着丼
これまた良い顔してますね o(^▽^)o
スープを一口♪
ゴマの風味と肉味噌とラー油の辛さが心地よい バランスの良い
坦々スープですねぇ~~美味しいです

麺は極細ストレート
低加水でボキッとする麺です
花山椒は弱めですが、辛さも丁度よく(程よい辛さです)
美味しい坦々麺です

これは、塩も食べたくなりましたが、さすがに満腹
また今度ですね

ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 52件

コメント

私は塩を頂きました。シンプル&素材の良さが伝わる?味わえる一杯で、大変満足でした!でも、チャーシューは、鴨を彷彿させる美味さ(^_^)ですね、、

ルドルフの鬣 | 2012年5月18日 22:30

チャーシューは、燻製っぽい感じでしたね!
こちらのお店は何を食べても安心ですね
おつまみが提供されたら一杯飲むのもいいですね!

mocopapa(S852) | 2012年5月24日 22:06

こんにちは^^ 昨日頂いてきました^^ とってもゴマの香りがして、マイルドな感じもしてとっても美味しかったです^^ 替え玉もしてしまいました^^

RamenNoodleSoup | 2012年5月27日 10:50

麺ちゃんさん

行きましたね! 完成度高いですよね!
坦々麺は、高級中華料理店っぽい味ですよね

mocopapa(S852) | 2012年5月27日 21:21