なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「蔦そば レッチリ(800円)」@Japanese Soba Noodles 蔦の写真同店2食目。13:30頃訪問。待ちなし。
はっきり言って全然お腹は空いてないが、売り切れを恐れ早めに行く。

目の前に置かれた丼を見ると、完全にラーメンのビジュアルではない。イタリアンだあー。
お店の説明通りぶっかけうどん的なモノです。汁は比較的多め。

スープはピリ辛トマトかなー。完全にパスタに近い。
非常に濃厚で香辛料も結構使っている感じ。ベースはトマトだが、トマトベースのパスタとはまた別物で、とにかく濃厚でうまい。←グチャグチャ混ぜた後の感想。
スープはかなり高得点。

麺は平たい太麺でモチモチツルツル。これもうまい。かなり高得点。
量は…200gくらいかなー…。

具はブツ切りチャーシューたくさん、青菜、上にかかっているのはマスタードかと思ったが、多分チーズかも(そこだけ食べて確認すればよかった)。あとクラッシュトマト。
チャーシューは結構大きめのサイコロ状でうまい。味はラーメンのチャーシューと同じ。
マスタードorチーズもうまい。クラッシュトマトも爽やかでうまい。
具は結構高得点。

値段は高いね。
こういう斬新な汁なし系もイイネ。気になる煮干しラーメンor醤油ラーメンも食べてみたい。
本日2杯目で+1点。

ちょっと点数高過ぎな気がするので修正です。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんはー行きましたね^^連食お疲れ様ですw
私も今日都内に出てて此方の店ロックオンしてたんですけど
都合で新宿の普通のパスタ巻きました><
意外でしたnarutoさんのレッチリ評価^^塩は分かるんですがその上を行くとは^^
これなら強行で此方の店に行けばよかった><
また楽しみにします  ではでは

EVERY | 2012年5月19日 23:02

EVERYさん、こんばんは。
2食目はデフォで+5点としてますからね。点数上はレッチリが上でもだいたい同じくらいと考えていいです。
塩はじんわりとしたやさしい旨み
レッチリはハッキリとした濃厚な旨み(香辛料が効いててかなりウマイぞよ)
ですかね。
ラーメン系×2食でも良かったんですが、なんか風変わりなものも食べようかと思って食べましたw
なんかこの店は全種類食べてみたいですねw
では~

naruto | 2012年5月19日 23:45