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5/25(金) 19:00頃訪問 待ち無しどうも、幹事長です。この日は活動でこちらへ。てか三年生本当に少ないです...もう仕方ないのか…ってことで最近出来て未訪のこちらへ。るどるふの跡地なんですね上野近辺で貴重な二郎系が...10分ほど待って提供。見た目は椿のつけ汁みたいですね。早速一口。よくある豚骨魚介のつけ汁ですね。豚骨と魚介のバランスが良く、くどさも無いので食べやすいです。ただ、ちょっと油と粘度が足りず、いまいち物足りないですね。味も単調で終盤飽きてきます。麺は平打ちの微ウェーブ麺。珍しいですね。つけ汁とよく絡みそうなのですが、つけ汁の粘度の関係で、あまり絡みません。トッピングでレモンがついているのですが、これはこのつけ麺に合いますね。酸味が良いアクセントとなり、味がしっかりとします。総じて、よくある豚骨魚介のつけ麺でしたが、あまりインパクトがありませんでした...バカ舌のせいでもあるんですが、こういう豚骨魚介の濃厚つけ麺は、つけ汁がなくなるほどドロドロの方が好みですね。ご馳走様でした。
どうも、幹事長です。
この日は活動でこちらへ。
てか三年生本当に少ないです...
もう仕方ないのか…
ってことで最近出来て未訪のこちらへ。
るどるふの跡地なんですね
上野近辺で貴重な二郎系が...
10分ほど待って提供。
見た目は椿のつけ汁みたいですね。
早速一口。
よくある豚骨魚介のつけ汁ですね。
豚骨と魚介のバランスが良く、くどさも無いので
食べやすいです。
ただ、ちょっと油と粘度が足りず、
いまいち物足りないですね。
味も単調で終盤飽きてきます。
麺は平打ちの微ウェーブ麺。
珍しいですね。
つけ汁とよく絡みそうなのですが、
つけ汁の粘度の関係で、あまり絡みません。
トッピングでレモンがついているのですが、
これはこのつけ麺に合いますね。
酸味が良いアクセントとなり、
味がしっかりとします。
総じて、よくある豚骨魚介のつけ麺でしたが、
あまりインパクトがありませんでした...
バカ舌のせいでもあるんですが、
こういう豚骨魚介の濃厚つけ麺は、
つけ汁がなくなるほどドロドロの方が好みですね。
ご馳走様でした。