午後３時を回った頃に、４ヶ月ぶりの来訪。
店に入るとカップルが一組いるだけだ。まぁ、時間が時間だしね。
いつも通り食券を買って、やったら腰の低い店員さんに渡す。


十分ほど待って着丼。

☆麺とスープについて

麺は中太ストレート麺で、今回は若干ヤワかった。茹で過ぎ？
茹で加減がバッチリの時は、「美味い！」と心の中で叫ぶこともあるよ。
でもムラッ気があり過ぎてなかなかそんな機会には恵まれず……。
気を取り直しスープを一口飲むと、フワリと魚介の香りが気持ちいい。
うん、悪くない。
若干スープの味が濃いので、最後まで飲むことはできなかったが、
食後感はそれなりによかった。


☆具について

この店の特徴で、気まぐれなのか季節によるものなのか知らないけども、
ラーメンの上に乗る具がちょいちょい変わる。
今回はオーソドックスな半玉叉焼海苔シナチクだったが、
以前来た時は半玉がウズラの卵になってたり、ほうれん草が入ったりしてた。
安定しないよなぁ。
叉焼も出来が一定ではなく、
パッサパサでちっさくて「なんだこれ！？」と思うことがたまにある。
基本は美味しいよ。叉焼はフライパンで都度焼いてるから香ばしくていいし。
叉焼ご飯もなかなかグッド。
何故かワンタンが三つ入ってこともあった。

☆総合評価
ラーメン―― 60点
接客減点―― 30点
合計―――― 30点