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コメント
どもです!
以前つけ麺で訪問しました^^
同様に取り立てて何かいうのは無い感じでしたが
ガッツリ食べるにはよいっすね~
King Tetsu(なの?) | 2012年6月8日 01:11おはようございます。
そー言えば 足立区にありましたね~
大勝軒系のお店だとばっかり思ってましたw
並盛り 麺350g。。。ガッツリ系だったんですね(^^;
Stag Beetle | 2012年6月8日 11:53こんにちは~
振られたって、、、
もしかしてあそこの「スタミナ冷やし」狙いでしたか?
職場の先輩が食べてきて私に画像を見せつけてきましたので。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2012年6月8日 14:37
泉


麺スタ
おさっても
pvs aka duff





そのお店に行く際にいつもスルーしていたこちらつけ麺処 大勝彦へお邪魔することにいたしました。
足立区にあった頃にお邪魔しております!!
が、細かい記憶は既に消え去っており、実質初訪問みたいなものです。
普通盛りで麺量350gと言うことで100円増しの中盛にすると500g超。
凄いボリュームですね~
100円安い小は麺量200gとの事で、そちらでもいいかなぁと思ったのですが、デフォルトのラーメンをいただく事にいたしました。
およそ8分ほどでソイツと対麺です。
確かに量的な満足感はありそうですね~
早速スープからいただいてみます
カエシの立った魚介前面の仕様の様子。煮干の主張がいいですなぁ~
少々塩角を感じたのですが、茹でモヤシの甘さがなんともいいアクセントになるんですね~
麺はエッジの利いたモッチリ太ストレートなもの。
食い応えありますね~
少々濃い目に感じたカエシも麺との相性は上々。箸が進みます!!
具は大きめなロース系チャーシューが2枚と海苔、メンマ、茹でモヤシ。
スープとモヤシのコントラストが良かったので、モヤシラーメンもいいかなぁと思っちゃいました!!
幾分、塩気は強かったかなぁと思いつつ、多めの麺を食わせるにはこれぐらいの強さが必要なのかなぁと。
取り立てて何がと言うのは無いのかもしれませんが、何気に満足度の高い一杯でした。